0 A3 N+ b- I: _, M+ h! [! X材料:
5 a2 d, ^& \1 Y/ K" ^3 d冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
* `% k% h( k2 x# [2 Q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ _; m% J& q; [0 f# X6 @. J/ J k
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調味醃料：
: {) C. k7 n0 b# p" T3 \9 u8 gtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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( X7 \0 Y/ @8 N) _6 [! ^公仔箱論壇做法:
$ k9 N* K8 }) p z) _5.39.217.761.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。/ }& o! O' k5 @% F
' \! Q4 i& D& q6 h0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。
# C, e$ w$ v! X) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f9 s7 Z4 b$ M D. M' Z. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。8 E# U( E* A, ^. c1 [* }
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4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. t, c+ a% E' T3 ^- y
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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