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材料: 5.39.217.76; R# S4 E8 k- h3 P1 J( I
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙(煎香)、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻(切絲煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! q, O. ?- m. O6 d i# \
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! q# ^9 ^: L; c+ S0 Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
, \2 I5 l. g m( F0 [( R# k$ P5.39.217.76魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇' H/ m5 ?. \; f" t2 x
& b) V1 O4 v* l$ o4 }: F" o' y9 A6 J* Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! u: Y) O& S4 d( E p- [" h1 I) W
做法:
& T7 e' r8 F0 @8 m4 m7 E3 p- h* x. w5.39.217.761.將冰鮮雞斬小件,洗淨及吸去多餘水份,再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘,然後備用。( g# H# h& |6 Q0 H9 `2 N2 E# G+ ^
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2.將雞件拌入少許生粉,下鑊炸熟,取出片段,再回鑊炸至脆身,隔油備用。
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9 C/ I/ E0 @$ F/ k @% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。公仔箱論壇5 C! `2 M% M( |' p( Y
3 M2 x6 z+ d) [+ e6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞件回鑊,再加入味椒鹽兜勻,即可上碟。
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