tvb now,tvbnow,bttvb7 w7 q6 d1 u4 s% r4 F4 l! E+ f% E! @
材料: tvb now,tvbnow,bttvb( e9 T/ m, A8 V* f
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙(煎香)、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻(切絲煎香)
4 z( K- ~' `$ N1 b# B公仔箱論壇2 E) ]7 J3 c/ z
公仔箱論壇3 ]; `+ ?1 ^% J& t g, @
調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb6 r! ?5 J. o& L7 m' g
魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
& ^0 F% Q6 k, ~% E/ v公仔箱論壇
8 J2 n/ u6 c% o8 ^" i+ c) Z
+ ^! M8 ^% U6 R5.39.217.76做法:
! P) k7 b8 G) J. u3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將冰鮮雞斬小件,洗淨及吸去多餘水份,再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘,然後備用。
8 q/ j2 n0 n! ?4 X' K* c5 [公仔箱論壇5.39.217.769 y# `$ N5 G; d. c; Q) c( i) l
2.將雞件拌入少許生粉,下鑊炸熟,取出片段,再回鑊炸至脆身,隔油備用。
! D: p! Z1 Q; J. `$ Ctvb now,tvbnow,bttvb) V9 d0 V0 X( _+ U; M! b
3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 \4 `' y* @' Y. I; m4 \
: Y3 d6 V$ y, Q1 M- c4.將雞件回鑊,再加入味椒鹽兜勻,即可上碟。
) a# l7 X8 \/ t! z0 X1 k" \tvb now,tvbnow,bttvb |