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材料: 5.39.217.76( h8 f* t4 ^- c7 L0 _
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
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做法: 5.39.217.76" v: p% H3 N( E# ?( u
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。
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2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。tvb now,tvbnow,bttvb) a4 I; B4 D8 s9 E# ?/ A2 _
+ K9 h2 J! b, t公仔箱論壇4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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; Z8 o @- U. f L- v8 itvb now,tvbnow,bttvb5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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發表於 2015-1-20 04:26 AM
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