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[中式食譜] 豆醬一字排


3 ]# i+ S2 ^2 ~- y/ j5 D+ X2 ^. c公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* _. B6 N% c. [
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙5.39.217.764 T  ]' U: Q8 e5 A5 N; B, x, S! S
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! `2 f! X* T2 Q- H- R* [& h公仔箱論壇做法:     & t& B" C7 K. b7 W( C' L: Z$ C9 D
1.將木耳浸煮切細片;勝瓜刨皮,再切粒備用。
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2.將一字排斬件,出水後以凍水沖洗乾淨。
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5 _$ J$ b( F0 s3.起鑊爆香蒜蓉,再爆香一字排。
' P, u9 [9 X: {4 R6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [0 x6 A( D! C' s8 ^5 E# |' g  r4.灒酒,加入木耳片及勝瓜略炒。
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- w$ v; G& h, n1 v, n6 v1 F6 A公仔箱論壇5.注入清水,加入豆醬及糖,炆煮8至10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb# r7 A# J9 ^) [. O5 a8 C
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