$ i, S2 g/ ]7 F% [3 W8 m材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 W* q% |# z/ a- E. a
硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
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調味料(一):
8 W: c/ X/ G _& {# W5.39.217.76蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 公仔箱論壇1 F: \: Y) @5 j3 C) {( q2 N' l
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7 t2 ~/ A- z5 j6 z4 G5.39.217.76調味料(二): + r- C& _3 Z) ]) J+ q0 N& v9 z8 q9 ]
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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7 {4 N1 ^' l: k, \9 G5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o% z$ |, G9 L# P& `( b公仔箱論壇做法:
6 X5 L- z( B6 x4 l' l5.39.217.761.吸去豆腐水份,然後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb- u1 _; R- q. C$ q; Y; ^- ?2 |# U9 L: A
! W; j$ ]; P- I, p1 |公仔箱論壇2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。
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( P5 _% z! @8 |- a) V5.39.217.763.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。公仔箱論壇4 B0 c. `: {. E* s; {% P0 R
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4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。
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5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。 |