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材料: 公仔箱論壇4 w: m0 _8 D% U$ ?
硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
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/ U& j$ h3 H) D$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一): 7 |5 g; v* k: z1 D
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X: \) t' P, H" t B! ^/ F
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$ \+ e1 P, |6 D9 d# H0 L, dtvb now,tvbnow,bttvb調味料(二): tvb now,tvbnow,bttvb* R. K7 u b' N) M) t
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙5.39.217.76* y7 R4 {5 W) M1 ]2 ]
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做法:
. k5 T- K+ u0 M3 ]) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。
9 G7 q/ ^ D9 z4 v, x! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |, f. J; \2 P" z4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。
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3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。5.39.217.76: X* R3 y3 m" k k' b2 Z5 ]' ^9 d# C
* ?" S' L8 K3 s0 a2 ?4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。
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5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。 |