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[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 w% E7 I% k- b$ \
硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
1 a: x% z* C! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( _. U, f9 @! n4 y  f* \
       
' _; J0 e7 M+ G5 {4 g公仔箱論壇調味料(一):
3 V$ r- i! U. _1 etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 2 n, d+ H2 f1 U" T7 l* @. U
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6 n. V9 Q9 s: |3 R# P/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二):
! J! j2 P, t: X- n8 z" u) m  i! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙公仔箱論壇, v! h9 J9 h5 F! ~3 _; d2 K$ {
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做法:        
- e7 H. u- k3 a1 K9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。
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: w3 b# |. N, |9 p& ?% M2 m5.39.217.762.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ J: E5 y7 ^6 s8 o, H+ X/ g
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3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。
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! x  ~+ M& |& c: B8 O- d4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。/ c; C' [8 @& H' ?! F0 H

1 U) W4 q! [  C) |9 u5 ?! N" i5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。
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