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材料: $ p6 S( e. S. J$ V; W
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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3 k; G/ m$ Z7 O! U! I; w( U6 Y' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 c, X) [$ W: n$ K
調味料（一）：
1 S9 i( n# y6 ` w# U4 z2 U蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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0 G- l! S6 M5 @& y! H! ^. A- [. [5.39.217.76調味料（二）： 公仔箱論壇/ l' o( x# B M- V& q: r7 b. a
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb k5 p1 b" J! i; N/ E8 N
0 I" G8 K0 S1 }" R Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# k' ?- {* n7 Y* w9 p' {
做法:
! t7 `2 h m4 L' S" Y4 I8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb: _; w2 U* x9 \% \, g0 u) U
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: l2 W7 {+ N
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。公仔箱論壇# N$ m6 h' S* s% C" D, x2 S
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4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。, O9 A+ B Z/ k3 [
1 ?$ T. ]- b' ?+ B) p3 atvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
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