4 V3 @: X$ w9 ]3 R+ _
材料: 公仔箱論壇; Q |( O. ^7 E7 \
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半
. o, c% X3 r! z) U- J1 [5.39.217.762 N+ v8 ~8 s* h3 K/ [# y
' {9 t2 J. y0 w' I" V5.39.217.76做法:
! ~+ D( M: r& b. d2 y/ ]1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; V, X, [' Z# Y( U
tvb now,tvbnow,bttvb/ I( E2 s: K. E9 U
2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K+ z2 c: X$ B% ~
5 u' m# w3 u* f
3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。
+ F$ z4 X( @! p" ?6 k8 U) r
9 s6 ` X" l# B" W9 j5.39.217.76 |
發表於 2015-1-20 04:24 AM
| 