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材料$ F) E l; Z; B, ]+ J, ~2 ]# H
鮮香菇.....4朵5.39.217.760 e/ j* I/ L1 m; d. m- ~' a" J9 o
沙拉筍.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 [$ Y$ n7 F9 {
雞肉丸子餡.....80公克/ b* [9 ~. V- D9 }* `6 Q7 ], R; I
太白粉.....適量
/ {3 h: ^7 V) Q5.39.217.76蘿蔔泥.....適量. n( N% b. M% F) h
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A- \( a7 j/ \2 s. a串燒醬.....少許
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& d( E6 C% e* I2 O作法( b. @. P1 |4 G
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。) `, v8 G4 ?8 I) ]% ~; V9 T; j% [
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。tvb now,tvbnow,bttvb; x4 L1 [5 x* w7 b9 x
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。2 Y. f2 Q% x3 L: d1 A% W6 l8 R
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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