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材料
2 Q/ o) p4 H1 ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....4朵
4 J+ v; ?5 \% Q' ]8 W Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
4 ?. o9 K1 A6 F+ K! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 J" m+ O: S$ S i
太白粉.....適量
; }1 |) j0 o+ {, g* X蘿蔔泥.....適量
5 J) T) f* Z2 L0 m5.39.217.76
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# _2 b2 h1 @; k7 t/ a
串燒醬.....少許
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作法5.39.217.76, I( ]# `. y# {5 V! _# e P
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N' {! t" R( s: w8 e6 n2 \
7 Y. C2 u p/ g) q2 Q6 ], h2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。5.39.217.76$ A6 g' K4 a3 c
( R" I: \! x3 G8 c5.39.217.763.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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: W& G9 F: Z6 U& ^$ }1 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇6 _6 Z' m9 `9 J
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