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鮮香菇.....4朵
9 F3 Q j/ E9 u& p( m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克公仔箱論壇4 ]/ O3 I) r. k
雞肉丸子餡.....80公克
' o) l: K6 p e9 ^0 R太白粉.....適量 N$ b/ B) T, `
蘿蔔泥.....適量公仔箱論壇+ E; L. _, z- y( ~
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb* l+ ~7 x& z8 e& k1 h' M
串燒醬.....少許
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作法
# j9 Z) w% {$ q; Z- K1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 R* y$ b3 W
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' ]3 o2 F4 w: |
9 ]; {# b' J$ s7 G$ w* X: H公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c M: q: _, l1 @: d; `2 j
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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