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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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7 H3 Y7 ~+ `8 l8 S+ gtvb now,tvbnow,bttvb材料9 r" {5 s5 B( T3 C) M  B5 d
雞柳.....3片$ ^3 l2 w4 F4 c0 v& Y7 o, j2 w
泡菜.....25公克公仔箱論壇+ C7 G4 K. s" R  G! G
白芝麻.....適量
7 ^% ^  m, [% N# o* g太白粉.....少許公仔箱論壇0 U7 F) E' O/ O- C7 y5 H
15%米酒水.....適量公仔箱論壇: N4 W1 \: U0 V

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% p9 e' T' u) A! L4 I6 V公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 D1 E( y& h) A( h3 L
美奶滋.....15公克
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/ P( I9 r: R2 h; X7 j+ G" {公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ {2 W; `! N9 E- i* m$ \
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ R" W+ j+ X1 s- V
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; k* n! p2 m+ `6 l- b* A; b

8 Z& t5 G1 l) xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。; [" j, J2 d3 u+ q0 P

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