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[中式食譜] 雞柳泡菜串

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9 O! C- }7 j% a7 [5.39.217.76材料
# S( r  J7 {4 E7 G, N! h; J雞柳.....3片1 Y9 K5 t# W( ^6 j$ ^2 {, `
泡菜.....25公克
/ a8 L, ]; U! L  r1 G5.39.217.76白芝麻.....適量
8 V. K9 N; ~7 O6 d4 @太白粉.....少許8 x: X  c; w7 G
15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 }; z+ R# A$ h) L9 a" ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 G% x5 {0 }7 K2 }0 v% Q
調味料
/ p9 N+ \. C" j# @, \2 p$ u+ xtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....15公克4 ~8 j+ Y5 x$ O4 n5 Z6 i
5.39.217.76% ^" `% n' s( h* r. J

9 f# P9 l: o3 s. J& s8 n) f公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 c0 w/ u& W: a  J& u( N
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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$ i# a/ N+ Q5 C+ d$ `7 Q公仔箱論壇3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb) Q; ~; K6 {" J5 e6 n
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。& n, w, ^3 D, s7 D

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