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4 ]! s2 x' G" A7 e5 l雞柳.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' z) H; q$ X- Y8 U9 g
泡菜.....25公克
! r( w* Q5 ]; ?- z+ U白芝麻.....適量
0 c2 g, x i8 z# f太白粉.....少許
+ ~4 l, z+ z& X7 i公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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# B- P6 A8 c9 P% g5.39.217.76調味料
5 {0 F8 \/ b1 b% L; I, h美奶滋.....15公克公仔箱論壇6 |5 o" _5 C" `- e- `( E4 Y
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/ n; \5 W% c% Z8 o" Y; @( A9 [3 itvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇) s2 V& v' l2 X2 F- q
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。公仔箱論壇3 ?/ T: K4 A$ i1 X3 Z' J
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。3 q9 u! ? \+ w9 Z
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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