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[西式食譜] 和風沙拉


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/ Z# g- C$ A7 p; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 _* o, ]: f8 b# d
5.39.217.76* a  }7 R. v( M) u* ]0 X
材料
% f6 ]5 z4 ~7 B" ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個
  T3 C/ |$ Q" _; {: m/ H蘋果.....1個公仔箱論壇6 w0 g$ P- M0 r
小黃瓜.....1條
5 R6 d5 ^+ X" A% d美生菜.....1/4個
/ w# ]; S9 n3 B. W, b0 n2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻.....適量
5 I9 j- [0 ?/ x: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/2個公仔箱論壇, A. y8 d0 b# h8 _( e( c+ P
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0 c! [  y  U2 Q/ ~; m3 J調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 L( Q7 ~& A) i! z
1
: [" }, C  g9 I) ?! J% s0 Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3大匙
  \3 ~, |- m( c3 @公仔箱論壇胡椒粉.....少許
( [! e& c; N& g. T7 o0 s醋.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) @/ W! O3 F3 \- X2 R
砂糖.....1大匙6 D3 e6 F1 t! O
鹽.....少許
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. ]/ n% q: A- R3 b+ l" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出汁.....3大匙
; S8 g8 R3 Y; p4 o" A9 c; X. j味醂.....1大匙公仔箱論壇% u3 [) T1 E- Z: Z* f& P
黃芥末籽醬.....1小匙
% d) U4 d8 }! c- E; p醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 d$ v1 j+ _) _" F
蘋果.....1/2個5.39.217.76  {1 o7 M- n# D
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, T1 y% i+ [  ^; x作法公仔箱論壇' ~3 S  c, @" e, _# @, o. d
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。公仔箱論壇1 \+ \, U( L: K

/ a+ j) Z' W; J3 H0 Y) R2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。' v! D1 h% @; n  y( E

' E7 S# h6 @$ w公仔箱論壇5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。公仔箱論壇  ~. w/ V* b" o% M% E

6 w4 U& U( _3 l2 ~公仔箱論壇6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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