 公仔箱論壇1 e y! Q: f, F2 T: Y
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( Q5 I) m+ A$ s' K) h, e; [) Z材料1 l, |# k, F# G8 P8 v& `
馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb: y8 b" ^& g+ f b
蘋果.....1個公仔箱論壇7 h) l. i0 Z& L
小黃瓜.....1條
& X& B1 I5 u5 m/ t+ U$ h% g公仔箱論壇美生菜.....1/4個
4 m' p- ~ m0 X% q/ f: Z海藻.....適量5.39.217.76% H! G \% r T2 w
檸檬.....1/2個7 w8 k' S( m" o& n8 Q
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調味料
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橄欖油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q. B3 c: a' `* D, H8 r
胡椒粉.....少許6 x- H2 Y d" f0 B+ i
醋.....2大匙公仔箱論壇2 R% u9 \8 X% T* s
砂糖.....1大匙! n( T0 p! I" _0 J& v& e+ A
鹽.....少許
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7 B" c u$ A$ I7 K' p2公仔箱論壇; D* C. D) b& v' G! H$ Y
出汁.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 E3 }! X: u2 K `, K
味醂.....1大匙5.39.217.76# f6 ~) q. K, N$ v
黃芥末籽醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- A) c {# n! u$ G8 i% S
醬油.....2小匙5.39.217.76+ o1 d8 d: L- r+ v5 W
蘋果.....1/2個
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 W9 H) ^6 ^% k+ v
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。% j2 ]( N7 {& F* h1 f3 Y
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。& }/ J# G2 B( C
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ k% N$ A7 N$ T7 o4 j+ i
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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