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材料
2 ~5 Z' v: s- M @7 y5.39.217.76雞翅.....2隻
6 ` M; q5 @: Z+ _, e公仔箱論壇低筋麵粉.....適量
) o3 @4 p9 z( U) ?( s7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- D* F8 i- N& v: t* l
麵包粉.....適量
' J. v2 e0 Q3 G2 q) E4 B6 r- [* O5 W# W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D% q, ^/ a3 O4 m4 V; W
/ F+ w d9 W9 g* E G* c# E, k) S調味料
& K. c5 a- s* U公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.76/ Q: u* S9 h5 A1 O
胡椒粉.....適量
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7 O/ a! a, x6 O3 F5.39.217.76作法6 ]& `- n7 H) K0 C% z
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 C ]1 ]8 _5 z' Y4 n3 M; Q
+ f! a* g9 u# K- t q# v2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a. ~% k8 ]2 B# M; \
5.39.217.768 x" _: Q+ q# K& [* u' r8 ~
3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 b. A# G1 X* X: \& d% _9 m& n
7 ~: N! \: i& p7 p公仔箱論壇4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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