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材料
% w* c, P- @) j& y雞翅.....2隻
- O3 c3 _# @5 Q8 }( D/ ~低筋麵粉.....適量, s- {7 x' w$ `" A
雞蛋.....2顆, ~# x3 R1 x6 T4 F+ `
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 Q! B, }- E" @# K5 Q) q
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調味料
; [2 @2 P, v0 \9 h" c4 `* A$ |5.39.217.76鹽.....適量
5 J0 q7 u5 y2 L6 q$ m/ W+ v公仔箱論壇胡椒粉.....適量' ~* @7 c1 U, e# d
5.39.217.762 c2 x! t3 b2 ?* S% z' k: H
3 O/ t+ S( g' Y8 ]作法
( z# o' a+ \ \+ W6 p8 d- {" r& C公仔箱論壇1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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) W4 ^$ @- t# u( q; l# ]& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r2 t; n5 |' U4 V- ?% `
7 C2 J( x$ Z% v5 n+ c4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。公仔箱論壇4 l$ m0 v# G3 n5 H" z. [: \: H
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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