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材料9 p; @1 k5 |8 V2 e0 r; {; d2 X
雞翅.....2隻' N9 W- a/ p" T# \' m' c
低筋麵粉.....適量
4 n1 y. L* o1 z2 u- z# r公仔箱論壇雞蛋.....2顆
; i/ F9 W# S2 n麵包粉.....適量5.39.217.76+ ^7 b! Z, H8 Y6 T' ?
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! d* \0 \3 T- G5 l, z5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ u* L+ d+ Z/ w3 r
鹽.....適量
; h4 _- l# Y$ a. a* l0 U3 D公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 U2 H3 g0 B) q; R- c) F0 @3 N ]
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* w" y' ]. Y4 @, J5 z! `0 S公仔箱論壇作法
3 j& u* | G9 j, q) [1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。& P: Z5 i; k2 e6 l s
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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# D. W! H$ C; E; k# P2 r; k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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