美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。7 h1 s7 l' U0 b
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★蔬果五色湯（5-6人份）公仔箱論壇; p% T/ ?- I% z+ v: F: k
8 _+ l' R' V8 g/ c+ J! B* r材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。公仔箱論壇. x0 S1 O# f4 K. R$ ^# b8 x' ~! \& s
" }- w+ R+ O* D& _2 S& U- B% }* D作法：+ K9 `- B! c% S5 l
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。: u: _, I* m$ ^$ [
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。5.39.217.76. J; h. Z$ n# ], ]- r. T: P
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. c4 u" ]2 ]8 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; M* A4 O# r- f, U" f8 K5 A
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& L) ~; C e! p% _公仔箱論壇棗湯頭較甜。）公仔箱論壇) Q4 } j/ Z" U4 A$ {+ R+ w
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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' P0 q5 g% Y+ v3 M, c9 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) v+ r' B: e$ g6 v" w& l- p
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作用：抗癌防病、增強體質。5.39.217.76# ^0 k/ q6 p( i6 n% I
) p& ~0 k# B' H( W8 s& C! q食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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: Y0 m5 J! r+ K( |' u" d4 @5 O1 c$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用時機：隨時飲用。
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【Tips】：5.39.217.76* Q! c+ K2 G; B2 u( O+ X4 o
! a( k7 r/ x) P2 ?( M% N2 O# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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