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[健康資訊] 防癌吃彩虹飲食!DIY蔬果五色湯

美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念,希望能從體質開始轉變,並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑,經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用,尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用,當水喝,隨時保健,過些時候便會發現自己神清氣爽,有些小毛病也都改善了。
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6 u/ J7 T! ]+ o. }2 \公仔箱論壇★蔬果五色湯(5-6人份)
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb  f$ g: X9 u' q. Y$ k

5 A% ]6 o* o$ k4 S/ M5.39.217.76玉米2 支(黃色)、白菜1 顆(白色)、紅蘿蔔2 支(紅色)、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆(黑色)、水2500c.c。* N  G+ r$ {, _3 `6 t
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作法:
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3 N: v" \* v0 \5 s公仔箱論壇1. 將玉米洗淨後切段,備用。5.39.217.761 R6 B. h- g  Y) ]; Q

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) J" c) ^1 k. e+ ^* ]* E5.39.217.762. 白菜剝開洗淨後切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& D, g) _8 r9 ~& g; x

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+ T7 U% d7 r  R8 [  Y# ^5.39.217.763. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,備用。
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4. 準備一個湯鍋,並加入2500c.c 的水,先放入蜜棗熬煮10 分鐘。(先放入蜜tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 {1 E  h. `5 I

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1 ]; A+ Y0 A7 M0 o4 L: e棗湯頭較甜。)
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" }; @. P4 _( H+ T; E0 I1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中,熬煮20 分鐘後即可完成。
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. q9 r# v( s/ L9 s( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, i% H; ~" _& ]0 [% x- M- Z0 g; p
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作用:抗癌防病、增強體質。
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0 z! a. s0 `& e) P* ~5.39.217.76食癒:改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。公仔箱論壇8 X- ^) g5 l, X+ ?! H- ~
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飲用時機:隨時飲用。
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# x: k! T% t0 g) t- _# B公仔箱論壇【Tips】:
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡,因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝,所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果,無花果也富含高量纖維,並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑,能潤腸通便,讓氣色較好,在口感上也會有種自然的甘甜味。
bitter melon,eggplan,black fungi, mushroom,brochali are all very good for cancer prevention
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