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[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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紫蘇葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb- }/ M, G# S: E# w; ^' x: D: v1 @
15%米酒水.....適量5 g1 r% l: B  A- F# q/ h& X
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作法
2 H" Q- z0 v3 Q4 b: l8 N" }: [1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 Z; _8 t. @
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2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 r( P% V5 n5 |: z9 d- `! a9 m

5 H3 H# S2 A. q# N! V5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。5.39.217.76+ X( S$ l9 G3 m# V4 l

+ ]/ h; R2 c% J$ s$ [. P公仔箱論壇4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。
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