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材料
. f# F" Q4 Z# [/ W1 N9 z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3條tvb now,tvbnow,bttvb O9 ]4 q; t6 U) Z7 j; T' V/ C
梅肉.....10公克+ G* T4 t. F8 Q4 Z
紫蘇葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb$ X! z* C# y" P0 B2 a# C% R
15%米酒水.....適量
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作法5.39.217.76* s. {1 J2 \; M8 q% n
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。, L) A' l. R; {# V( U- W5 B
" O4 p( v9 ]( P2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。公仔箱論壇. k) n4 p$ B% e, l3 Q
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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