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& N: m3 P/ ^. _5 Q0 @, B, H0 T; u材料
; A, a. k: O1 e" q7 e7 _雞柳.....3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# \+ L9 c8 C! p7 D% M
梅肉.....10公克
4 x5 c+ F* F0 X8 L4 O# ?tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉.....2片
# e/ C2 N. O3 C, Ztvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量公仔箱論壇9 ~8 m* T: R; z- Y
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作法5.39.217.768 g! x+ I; I J
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。公仔箱論壇2 W. ~! D( }, i" X/ W( O
+ z7 U" q: q) V* j2 a( C公仔箱論壇2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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1 ~6 V. C( o& x9 q. q公仔箱論壇3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。$ P0 w8 e1 S; F2 r+ o: u
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇. Y0 L3 l" O6 E8 u1 k) C; n
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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