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材料5.39.217.768 K# X& S; }& |9 X4 x5 d3 }
雞柳.....3條tvb now,tvbnow,bttvb8 d1 c9 R8 v+ R3 F* U+ I- ^* ?! s3 M
梅肉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i/ v, s1 r/ Q6 T' S( k
紫蘇葉.....2片
" q1 J3 A6 C- T3 B. i- y C9 I公仔箱論壇15%米酒水.....適量
1 W5 R3 l" z5 B* I# x; ?1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ c+ a! t. w f0 S$ v! O6 F
8 b% [& d; P1 M% J1 c作法tvb now,tvbnow,bttvb) j9 j6 j) F; f k |- X$ @
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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$ A l& q: ^, |$ otvb now,tvbnow,bttvb3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 Q. ^% {& c% z/ ]3 ]8 Z: ?
1 e6 q: z% w, I5 _' K4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。tvb now,tvbnow,bttvb. x" N# m, F, E6 y/ |( n( [
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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