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材料公仔箱論壇8 J9 v5 D; v: p2 m+ q" B0 _
花枝.....3隻
* @; @$ x* Y" Q z9 P( z蔥.....2支
* m `9 p- _( @4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: Y/ q V8 l& S* N I1 P1 @
5 c4 U% L' u; S! X7 R% F調味料% r; I( c6 T8 Z# B% G0 t* Z- q
丁香.....1/3大匙
5 i) R. z% T. A+ g g米酒.....1/3杯
8 d0 j6 V5 J O公仔箱論壇白醋.....1/3杯
0 Y& w$ @4 F. n0 V公仔箱論壇糖.....3大匙2 W+ P/ C! ~3 e, T3 a( i7 e! t: W$ N
* q. b3 s( O5 E$ ` R! N4 @2 U b公仔箱論壇5.39.217.76+ L8 Y- T& t+ S3 E/ {
作法
' u; a' q9 z& A! Y# R9 c! U9 E% w u9 @(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y c- A3 ~$ d' U" l
* v, h$ L7 e: R ^) D f& ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。公仔箱論壇' Y* [3 D* N# ^2 C
. b& D, F" t5 J9 }3 q(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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