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[中式食譜] 蒜泥蒸草蝦


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6 w( B# t- z" S" q% \8 _公仔箱論壇
8 D0 j" y$ h# ^. Atvb now,tvbnow,bttvb材料
5 Q% Q3 Q7 D. Z  m# v- b草蝦.....10隻
* S! Y  s8 U, y' Q& X5.39.217.76蔥.....2根
5 s; E5 V8 }5 Z+ T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 O1 @, P: d( w  U
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調味料
2 F, A0 A) c: T. ?$ x) |5.39.217.76醬油.....1茶匙
; b" Z; t5 |" E) M( Q5.39.217.76蠔油.....1茶匙
; r% f0 `7 P, s6 B& F' b+ y% M水.....1大匙/ Y1 q  C4 Y) U) D; p% C/ X5 y
糖.....1/2茶匙
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& m5 I+ M% H) }8 ]5 L' k5.39.217.76作法
& e* C! H5 U/ d: O9 i' e: o5 m1 u" P  \- F公仔箱論壇1.草蝦自背後切開,但注意頭尾勿切斷,洗淨後排放於盤中,
7 |, t1 A6 Y8 O5 q; L3 q公仔箱論壇     
4 \+ l8 O/ @* x& ]4 P' @  W公仔箱論壇2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬,再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。! r4 L3 x" F+ ?( _
     
# z- ?: ~! c  I# T8 |公仔箱論壇3.材料A煮開,淋至作法2蒸好的草蝦上。
4 n5 X8 B( Q$ y. U4 R% g公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb; C' _' j# a1 X' @  s& q
4.蔥切成蔥花,灑至作法3的草蝦上即可。
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