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材料: 6 Q) l4 B7 t5 N% N8 F
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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: Q, K+ p4 f6 n/ ?: Y. b5.39.217.76調味:
n6 O2 J1 e' N& j, c9 o* Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半tvb now,tvbnow,bttvb0 Y3 \+ U+ A7 }( S
5 W. I6 j9 A9 g: Y! O1 ~; I. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, {! U7 b- l* r5 w
做法:
8 E) D1 n; n* d. p5 q8 l' m9 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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6 }* _7 ]/ P& t5 b. l/ _" v" N公仔箱論壇2. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。* o4 z; e3 Y4 b+ K
, x' ] r3 v: k( i* K7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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