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去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 p# \0 |9 Q% O
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調味:
! y: d4 ^6 v5 t9 v* i/ h; h' G) J9 ]0 |公仔箱論壇鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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2 }8 E/ ^& \3 E& g) x; K5 {% ]& \做法:
4 C+ B4 f: v+ K1 V3 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。公仔箱論壇/ V5 Y' @: r5 N I$ K9 P
0 P; p2 |$ A1 h- P3 W2. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。% g" I8 v& }7 Q% e% P6 f1 v, H
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 O( o% A! Y. Y! ^7 t
* p$ P" ^4 Y" e) J4 c公仔箱論壇5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。tvb now,tvbnow,bttvb, Q( u$ Z5 x$ q9 K! a& u- D
* K: z7 ~, n# R6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-17 04:51 AM
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