返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛


1 ]* _* k' R, N. P3 |2 R公仔箱論壇材料:     
1 N- u* X3 e: Z7 K公仔箱論壇肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)公仔箱論壇% U3 s" M0 v& ^2 X; G2 ^, p% N7 S

$ ~3 h1 H1 H( X  W; i+ ~% n# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^/ i9 U: V1 otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
# A# y% z3 N- S1 T7 e3 j8 h  f公仔箱論壇日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
1 @8 I' B  R! P2 F9 w  |, G; [' e5.39.217.76$ i# a4 P9 W& i
芡汁:
( r. h$ m( k% Z+ A# A1 |海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙公仔箱論壇+ h% q4 c+ W- K

5 K$ L0 P% N* ~! \! z/ ]5.39.217.76
+ w/ \3 f3 S1 _1 ]1 b1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" i1 ^+ H( F/ U2 B8 I% O/ @7 V+ ~1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
: J) E  p" Q+ G' [
+ u- R! i# F1 w; M8 u: e. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% R5 \9 o3 ]. s

8 J+ g6 i' B9 K& @3 Y2 G3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。" R7 R. W- {) c; C& `

( R4 q5 Z9 q  f! m2 A公仔箱論壇4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇+ e0 n, Q# }+ [$ U# w% o3 r0 b

8 I0 L1 o! }9 \0 J1 `6 b# t
- }# h: f. X  H# O. v$ {
返回列表