0 j# T4 v- m. R% s* g) w2 m材料:
" {3 x a4 f, Q) r! _/ ~tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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調味醃料：
) ~0 g/ g. u; x4 O1 ?- `1 Stvb now,tvbnow,bttvb日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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0 ?5 A9 B e8 i& n芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ U3 H+ [' m
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法:
: b1 G3 X/ ~) D5.39.217.761.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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X% w& j+ }: v' I2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
% U y6 B9 ^$ }7 g9 J8 h7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 a/ q$ O. A$ E: y
3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。$ P2 G0 I8 K! s: f* c5 a
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。5.39.217.768 S2 T6 f; W" g `4 d9 S
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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