& D) r" o, L/ u. @% O1 B" j# btvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ s5 J% i6 W" Y4 @9 k. F9 T. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙5.39.217.760 C! ^ i/ }( d* f" |! E6 t( r
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* g3 a6 z. s- j5.39.217.76調味汁料： 5.39.217.76. g% q8 J& F0 T7 F" U+ f. k
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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6 @, |& m2 l+ @, B* u5 l: b% v5.39.217.76做法: $ A( ]( e2 |5 s4 s* ^5 S1 c
1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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* D2 E# j( C# q, a3 t6 ]2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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# N# `7 }1 o1 A, p6 N3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' m% f5 V2 i" f
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A R% m/ M2 `( D% Y- C! X- C o
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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