1 o& J; R9 x$ W6 B0 l/ [. d5.39.217.76材料: 5.39.217.76; z, T) A+ ]* ~2 D' I8 X
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, S; s9 X0 t( D/ x
6 C4 E; H$ i: s: M) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n$ E! [# o# Vtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 5.39.217.762 p1 l a% y- ^/ O$ u. p! M0 _/ A. J/ Z
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 G( y# ~& i; ~. }! u% H8 v; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! }" H R2 N9 Q0 h
1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 d! ]; V4 f1 [* v3 u" `
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。; _( k& r* S. C% V
6 P% w1 S9 ^% |/ {( u) \1 g9 y5.39.217.763.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。, {8 q* b! N8 H! ~2 r
5 T6 ~" s/ t$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P0 S0 W$ j# A6 j; }& z" q# w
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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