" F3 P' B' q' I7 j4 y* o材料: 5.39.217.760 o8 Y) F8 r8 m) I7 D& b
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙
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- m1 v+ J1 Y& ]+ U調味汁料： 公仔箱論壇1 \& V7 \' z7 K i* p: S R" c% }& m& z
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.766 O1 [' L1 j% j4 L, V# W3 K1 d
1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
. ^' D2 L0 ?! R" z% _. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `' L( n7 ] y s Q5.39.217.762.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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$ T4 I6 o2 ~/ t& f. G& _tvb now,tvbnow,bttvb3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。
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0 X- R( r: B" m4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。5.39.217.763 |( O( Z" g/ V. Y: x8 x- c7 n
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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