材料：
" Z; K1 R! x# |. O4 Q, U _) Atvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯5.39.217.766 C+ ]# k/ {/ m7 e" [
! K& z- r: ~. t6 g+ h. u2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 E0 d$ q- g+ k* D5 W# X" u
調味醃料：
# s' r E1 i4 n公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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' [& C, k2 b) W% E/ S公仔箱論壇汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙+ O E& l" D- B5 h# |* d* o
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) h, y2 I2 A- @* ?. Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& H: z4 K8 l h. i0 V" Q
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。# F6 O* y9 _ g9 c0 S
, @: Q8 x2 q# _! f; w5 P# s公仔箱論壇3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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/ v& u6 K. e7 C+ T: ?* J8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
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# a6 ?+ R3 s* G; Y0 m5 e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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