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& t5 k4 o2 e7 j7 K* {tvb now,tvbnow,bttvbDeluxe蜜瓜芭菲 $180* k) i# B. j; I7 C
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。9 ^! J5 N z) s: X% F6 W2 a! f
- x& h& J3 P, f5 w5 B- {: e. d5.39.217.76就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o+ p8 N! q( @ [2 z, @, i
4 G, [! ~* t9 s8 ?tvb now,tvbnow,bttvb×矜貴溫室蜜瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. V7 h7 K7 d2 H" H Y# u
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。公仔箱論壇# R5 i7 s3 @% F, k. {
G) D- W0 o+ l a1 t8 Q5.39.217.76店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。8 V' Q! o! b; H* W% g. `
' A7 Z' A* B* ~: V2 |配森半綠茶雪糕 tvb now,tvbnow,bttvb! g# P6 `! j5 N5 K7 P
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
4 I0 `& F/ [ g& B( C( J4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ B' ~) m0 @# h+ `7 S
店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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4 |/ Y$ s' L/ q4 ?7 T+ i$ g( O. t8 Q■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。9 C% v7 @9 P% `7 s
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/ T5 L0 L4 @1 E8 L7 w+ Q& ]■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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6 T4 @# H( n2 B; @ w■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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士多啤梨水果芭菲杯 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- H( x2 S) @6 r' m
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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: `; O+ m+ g4 k4 Z& F公仔箱論壇銅鑼灣記利佐治街名店坊1 |* ^- \! Q( c F& u% k7 B4 e" W
& ~; ]- p, b! A( E- h3 ^5.39.217.76×冰火油炸鬼公仔箱論壇. h$ c/ L, w& x' o* ~
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。公仔箱論壇& e% p4 S# L, L3 ~( K: I- ~
3 ^9 S9 S2 z& f老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。! \! f0 j. O/ y" S+ k6 q
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
+ n: \0 k( R7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 k* A% n+ |, e7 o$ w5 j0 I公仔箱論壇紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42公仔箱論壇$ |/ \9 z! _+ }/ U
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 O: J' e/ g, @
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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) ?, w5 }- G; [! p C1 A. y■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。tvb now,tvbnow,bttvb) h1 j0 f* a0 n1 [4 O& K7 z
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4 J" G* E6 C9 ]2 {* m& L" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* q( s4 `7 d% K7 K5 u
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。 V; }0 d0 D, f/ s! \/ d; x" T
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eyescream and CHURROS
- q# `5 K% r& F J) _2 ftvb now,tvbnow,bttvb紅磡德民街德民大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb: V' {) p) ^' G4 y
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0 r1 z' `0 F2 G$ K0 |tvb now,tvbnow,bttvb×可愛鯛魚燒. K/ a! T5 b; { v, A
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。% h' }& A9 M9 p
$ `% v8 m6 k' P9 i& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。公仔箱論壇, s4 q+ b7 W1 ^6 d3 f4 K2 I" B
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- e* `: w& I/ O公仔箱論壇鯛魚燒雪糕 $35
4 H2 @7 V1 Y% }" s/ j2 s0 K公仔箱論壇■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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9 M# c E# k3 L# A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。5.39.217.767 h/ G- x2 e* }9 z! @
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。$ h9 Y8 l& [% }1 r2 u5 V- A% t
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Café Aboong HK
; }5 x! [3 p4 O( T2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角廣華街仁安大廈地下
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4 M, ], _" ^6 Z' t8 s. |5 e! K0 r7 x5.39.217.76×藍帶雞蛋仔公仔箱論壇. N5 r- r3 g2 e. o8 Y; L% E2 L
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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3 U* E/ h7 q, F% M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb, i* l0 @2 S( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ e4 s. k0 ?. a3 A% G
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Night Wolf $49! W0 K/ k- Y! u# a2 G! W( E
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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7 M% v' J6 `2 f+ y公仔箱論壇■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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6 k$ ]) j* v$ L( A. J" l- Z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oddies
3 u! Y5 z3 ]9 }& u3 q u. u$ r1 [* P: K灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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