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- z3 q9 J# s. F+ |5.39.217.76Deluxe蜜瓜芭菲 $180
1 g* c8 ?6 Y* S公仔箱論壇■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
4 c3 u; N5 d X9 W: m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- \# I! B( b5 {: I
就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。' G! o7 A& v1 a* w& U$ b
0 i8 e$ }. D) y" s×矜貴溫室蜜瓜 公仔箱論壇, B& V. Q0 s6 C, [4 M8 M
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。tvb now,tvbnow,bttvb, W% D8 Q; N# ?2 e6 a8 I/ M
; C) f0 [# c% J3 s6 A r" I# E店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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配森半綠茶雪糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& R5 A' o! Q! q; V
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！3 Z! Q6 A, q; C8 p% | I
! ^2 }$ r$ Z8 x2 j Ttvb now,tvbnow,bttvb店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ s, N7 H- p0 ~1 s
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8 V, l; X2 `' t4 B z' u3 v9 w0 N■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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6 b0 Z$ y% L& W4 \$ G1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。8 {* V9 R& d _; P! b
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。+ d# {7 @2 c2 Z9 F. M0 K! Q L2 v
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( N4 t9 j5 E" I" P0 J士多啤梨水果芭菲杯 $48
' w' w+ r; R, B" n* V7 D5 z$ Z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。2 a9 r5 t8 ?5 d' x9 F) k! I
. Z) }! l( b9 y: eI Cremeria
5 L# W. f+ `) ?5.39.217.76銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼公仔箱論壇; V7 E7 @# `( T+ A; C- ^0 H y+ ]
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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; ~/ [$ e! A0 i/ f6 p) R. S& s# i老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
' v: k. R1 @ D' U& T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g- C) O4 s2 O4 e
Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 ! z9 E& T' W2 V; n) A9 s2 X
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
5 a! J( @# X2 ~1 f! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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0 S0 g+ p1 T* o- m/ {公仔箱論壇img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img] E" h" U. i. v. z4 S5 i
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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4 O6 n$ n R9 w( R1 j■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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) A- ~7 y! K* Z* p. [! ~5 m5 k* s5.39.217.76Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' i* l9 L' b* B( T& `% ~% O
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# J o, ?" k4 |9 y, U# k
4 F! f8 }+ p8 S3 @( ~" ~. ?eyescream and CHURROS
) P- g9 @0 @% Y' }7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅磡德民街德民大廈地下7 g% k' M; w6 P7 N. O1 ~
/ @ t' }2 w# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ @+ D, P) s. a! Z4 ~
×可愛鯛魚燒公仔箱論壇0 c) X& _0 P% u) I) K# s9 [
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。tvb now,tvbnow,bttvb( h/ ?- q* T+ L) d% z3 i
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。5.39.217.768 K2 ~# H X+ e# l& N+ W
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鯛魚燒雪糕 $355.39.217.765 \- a9 m$ R& s8 W
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb% L* s! B$ k/ T& n' ^4 Z f8 g
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。5.39.217.76/ l5 V) T; J; i
+ n: z% q6 u# `+ H! d' h' B" j/ z" ntvb now,tvbnow,bttvbCafé Aboong HK TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' h/ w+ s: W: v& o
旺角廣華街仁安大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb0 m9 t- m8 @+ T$ r) i
' f% i$ h' R1 o: e' U×藍帶雞蛋仔
) @2 s* I% d6 L2 Y! g- p2 W+ b公仔箱論壇雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。5.39.217.76! u' w4 w8 ]3 h2 Z9 h1 P3 [) V" l
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。7 n$ S& H* P! i8 R
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. f* R6 C6 Y# B, `) stvb now,tvbnow,bttvbNight Wolf $49
- }: ~4 b! B" h, G7 L■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。# M( u( f" G7 `
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! N5 B9 ^6 @! r5.39.217.76■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。5.39.217.76) I8 x B3 I" i* N. v2 ^) `
X/ v6 R% s& a, z& G ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V7 n. {' {* |2 H# C
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Oddies 5.39.217.76) F: b+ g4 q- W9 N% Q# ]; e1 d
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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