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9 B+ _, @( T" ctvb now,tvbnow,bttvbDeluxe蜜瓜芭菲 $180
9 k: u! y7 M0 y; c- r8 a■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。5.39.217.76( a# D O4 L/ j- E' k* o
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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9 A# T" @$ w* p: ]0 G, Ytvb now,tvbnow,bttvb×矜貴溫室蜜瓜
3 E b e( W' {, \. i, M5.39.217.76日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。公仔箱論壇7 q5 r: V7 M( x1 i/ l
, G" V: Z4 n* \8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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配森半綠茶雪糕 8 s" a! _ q, `4 I/ G
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！) Z1 u N( ^1 U1 N C6 f5 |
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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1 {* y1 z6 D( B0 K, Z: E$ c( {公仔箱論壇■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。公仔箱論壇, H4 m; f; o) Y
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}5 N0 L2 Y3 u* D* v% B4 o" p9 k■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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7 N* _& _) ?* o6 t5.39.217.76■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
* A6 t- Y; m* G: k- q% Z# i, t■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。tvb now,tvbnow,bttvb& B& g+ x) o: l) H# Q/ S1 q* F! B
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I Cremeria 公仔箱論壇# s' Z9 q6 z) A/ V; S
銅鑼灣記利佐治街名店坊5.39.217.76, a, [% a" v& C% y& Z. H
7 \" m8 U9 w W, ]% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×冰火油炸鬼
/ R2 e1 V/ ?2 K/ j% C. i6 s* L3 C油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。5 P4 v3 w6 S0 f; `$ n( l- J4 D" o
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvb now,tvbnow,bttvb* k% Z6 ~3 f) e: m2 Y# f' n5 ^( ?
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $428 m P( k- x) D4 Y8 R
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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) k1 ]% x; U: g S■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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+ g2 Q$ A0 N! ttvb now,tvbnow,bttvb■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。5.39.217.76) F9 V" i5 n$ X2 \' U5 b
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Churros配雪糕 $38
2 Q+ ^5 _/ D) w6 t# \5.39.217.76■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。tvb now,tvbnow,bttvb7 F" F; e; Q1 h0 N
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eyescream and CHURROS
! k1 C( ^7 x/ h% a紅磡德民街德民大廈地下
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' W4 l+ V) q2 t0 d3 U. i) [1 z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 [; E: m4 b0 |2 h2 c8 j) t
×可愛鯛魚燒+ m% D# n4 E* s( g1 `/ j. K" U3 D4 A
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* ~ {4 b0 C
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。公仔箱論壇3 f+ ?0 ]' h; ^
/ y3 y! a# m' X8 b8 N5 t2 f+ T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: b1 K1 R) r4 d" J
鯛魚燒雪糕 $35
, v* ]7 j2 Q- {% i8 {- R■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。公仔箱論壇6 ?) E0 Y* [0 G8 X+ v
4 R0 K t( N. {: W% O3 Z3 W, I+ {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z* q/ R X) \7 I( L
■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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% e2 e, A+ ]' x* T P公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 [6 [* W# g1 @7 }: ?
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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3 O8 J! c) ?" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café Aboong HK * M# C h7 [. w( V6 j
旺角廣華街仁安大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb8 d: V3 ^+ L) l9 \
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×藍帶雞蛋仔, j0 b* B# K0 N. c
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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5 {+ {# R( o. \6 s, l3 ~9 i$ x公仔箱論壇所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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 公仔箱論壇' {/ R q7 B7 R! _* { r q8 ~
Night Wolf $49. H$ L- W0 c' Q. ^2 X
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。5.39.217.76. E- j/ v { ]" j8 @- N3 X8 o
: ?4 V: n! s' s! X tvb now,tvbnow,bttvb, l# j: b1 `* ]* x: }$ U
■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。9 u. a) w B0 L8 M
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 5.39.217.764 o+ X4 s+ M: K% L+ C* B& f
0 D# _: d6 h4 b" O公仔箱論壇/ u% ^1 e) a; `' j% O+ }
Oddies
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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