材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ k: O' ^2 S1 V/ h' H
冰鮮雞半隻（斬件）、洋蔥1量杯半（切角）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、生薑6片（煎香）、芫茜半量杯、蔥段半量杯（煎香）、魚露半湯匙、砂糖2茶匙、蠔油1湯匙、紹酒3湯匙
9 m$ {6 J* }& }% l- v7 d+ n! h, A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. t4 \5 b0 G: A p: j2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 q2 u1 |/ X
調味醃料： 8 D* X. c9 A7 o6 m: ]9 K
魚露2茶匙、紹酒2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
: f) D r, z9 p) {公仔箱論壇
5 Y, o" Q. A" a" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& O4 J9 \9 q% K
做法:
% H" {) E! h, E0 I" V1.將雞件洗淨抹乾，與醃料拌勻醃一會兒備用。公仔箱論壇8 M( d% ^, t: g* F6 H; }4 c
" X! Q8 j9 B4 U- q6 O( G' M5.39.217.762.將雞件塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
" ]9 ]* [# Q: ?0 U$ A8 E; ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; C' h* \! F, m) u* L
3.起鑊爆香洋蔥片，將雞件回鑊，加入乾蔥、蒜頭、生薑及蔥段炒香。7 ^. R8 A$ q9 ^5 I9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [6 T( ^# u7 U9 }4 N$ P
4.將魚露、砂糖、蠔油及紹酒拌勻，分數次加入雞件之中炒至乾身收汁，撒上芫茜即可上碟。
: \' b, n" n6 L0 O公仔箱論壇
1 y# K: o9 v5 y$ c7 e5.39.217.76 |
發表於 2015-1-15 04:24 AM
| 