材料:
0 A* ?$ i' f% v/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯公仔箱論壇9 R% j$ B9 o) ?& J) m, \
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調味汁料：
, w. z( g$ s: O4 @3 {9 J3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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. Q! ]6 q+ b; ~$ @' { q, [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 n* {! ^7 ~7 n( c/ {/ a9 ^0 K1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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% C( k3 t( o! K: }, B. J' k( r公仔箱論壇2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 r: O9 A9 k
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。$ K) E% e' E7 c+ K
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ D* Y/ X* U/ u5 |- E$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 B/ f3 K2 |
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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