材料:
( n2 z1 B& f: U1 c: _: n+ Ztvb now,tvbnow,bttvb冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯" ]; ^7 n9 D) g. i+ Y
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G. T$ Q! D. s+ _公仔箱論壇調味汁料：
9 O2 E5 f+ m; J- O5.39.217.76蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本. b# D0 ^9 k. q; \0 G- l9 X
& U2 `/ l( _+ q& F6 A9 y- B公仔箱論壇5.39.217.764 W# ]" u6 p7 d# [1 h- m
做法:
9 x* \4 c; H# s" ~2 O- A' U- k' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。5.39.217.76: w! {) U2 b; k! r& m* u+ ?
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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; g2 R( d# {& h. n3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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8 u$ `' B0 e' ~# l( ~7 y8 G2 N4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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