材料:
2 S$ C' h0 A; T5.39.217.76冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯0 G0 @7 G) Z, f5 f+ e
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調味汁料：
5 O4 @/ w/ \0 k! d0 W5.39.217.76蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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9 D$ Q9 Q" M8 v% J1 \; Z5.39.217.76做法:
* e$ h. ]; b+ q) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。公仔箱論壇9 `! W; U7 D: F5 ?3 y
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。tvb now,tvbnow,bttvb# E/ x: F/ B" b9 c3 w) Y
& }* v' j, S6 U6 s3 e4 s# [% ]: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 F3 s" z! W7 q
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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