材料: 5.39.217.76( G8 W0 G# D! z7 y& n3 @+ }
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯. r c8 s9 U$ J7 Q/ s- e5 u) Y" U
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( z- H$ u/ t8 Y- T4 ]( r1 V& N調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb5 Z8 o6 c# S% z3 G; U6 N
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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) t; B, K: |3 J" L( \1 D- P做法:
$ x* U- t% R( u$ _5 ]- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。公仔箱論壇5 D: J4 @( M9 h& s( m
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y |4 U( U+ E3 \3 s5 X
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% r1 Y3 {9 c4 o
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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