材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" m3 [4 z X( }2 M
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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調味汁料： / a0 W# ~& B% h9 T6 t1 w0 t
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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6 z% N* {7 \! q( o) Y2 p: t公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" B V; R1 d! ~# S' c. W
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。5.39.217.766 ?0 A) V$ B& |5 y
# ~! t; Q% e! o2 ~9 @2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。公仔箱論壇" y1 b% V6 S+ T. R6 H' X/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& P7 x- u2 {9 C
3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。) ?2 L+ {: l" a' [' G8 b' L
6 w( n( ~' \- H9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
0 X0 E" N2 z) K6 }: c* a# o公仔箱論壇5.39.217.76# A9 h8 C3 \2 |1 O8 I2 M0 M# G" M
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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