材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! P) ?! f, n
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" f/ b& n9 i; S+ T( G
! ~; Z' O. B/ r1 T) Y0 a公仔箱論壇- N4 \& C; `# x- G! ~+ A
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 O/ q7 Y# C* C4 h
1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。/ l- }6 ?: d9 e" H" q8 f
4 r" l' e5 o5 y/ e
2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。公仔箱論壇4 |0 |0 f7 |3 r. g0 Z$ Q: c
/ L4 M5 u& x7 D! `tvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
2 c! r5 R0 E. n, B: e
+ ^8 i3 u; ~' A% T ?# ]! ^4 Z; G4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 E% e0 p! T2 Z' D* i1 Z8 W9 b
$ [7 a' Q" y) @% k5 Z
5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。5.39.217.76& S/ a4 B. V0 O/ n* \
$ L( |! _! Q& d; l# u* m6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。 |
發表於 2015-1-14 04:55 AM
| 