材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, t( o3 w, s. Z" t% R
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: Q4 N. j- ^" I" \2 M8 e2 Z D$ ^
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做法:
6 D; D ?6 K3 N; o- {$ ^* W) I- {公仔箱論壇1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb c1 H7 r6 @" w. e L6 E
, n. ~3 i$ Z0 W: q5.39.217.762.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。6 U6 h1 s& n9 N1 j, ]: |
# y5 o7 w* h% f8 z公仔箱論壇3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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+ ~# Q. [( G' V9 x7 Y! P: C4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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& }- R5 S1 w/ Q% ctvb now,tvbnow,bttvb5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。. `# J4 \( ^+ u ?2 W0 }6 F/ K
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6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。 |
發表於 2015-1-14 04:55 AM
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