' x$ w1 Q+ K0 w8 E" \5 v: |% s% etvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 q3 _9 E- R/ k$ A' h2 rtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
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, s1 E& p3 B) e6 \. p) w調味醃料：
/ e* W3 D; u. D( e生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 j3 u: p8 X$ H4 ^, {$ k" B) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 t1 D) y/ n4 M+ T( c- n
, L5 z6 N* ~& {6 S g s做法:
3 Y$ f2 F3 Y: A; I- _( r# \* [/ A; r1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) m Z1 M! }, [1 C0 d7 [
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。/ d) G j4 i) B9 b2 ?
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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