2 ^+ Y+ s S$ |( y0 O) r材料:
5 |7 ?) j6 l& I3 o2 s公仔箱論壇雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯- p2 U! O y& P) ^
( V4 A" |0 Y; u" o5.39.217.76
k5 g0 K! i' `4 i( y8 ?! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： , z! @5 ~1 |% n4 d8 H- P1 Y f W
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
: l) n! g% o; `0 V4 e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F1 ]6 A/ i/ e, H8 A公仔箱論壇# E2 c/ b- w" _1 W& J
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( T: m$ M5 F5 C: K& w: z/ w3 r
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 u- \1 N( P. y, }
, T) P/ `- F% K1 V/ Y* W
2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。5.39.217.760 N! B' O; ?. r( i: N
3 a5 a! n% u+ u3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb& N/ ^* i/ V N1 h: W( m
1 f& v/ ]# y( W iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-14 04:54 AM
| 