材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 x" c: z1 K; S
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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% c9 M. @/ v; M( B3 |5 r做法:
* t* H* D- \9 k( @7 u1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。6 B4 d9 |" W6 M0 {
3 x4 } z3 g% E% g5.39.217.762.將京蔥開邊再切粗段。公仔箱論壇! G# f) E d- t- X4 L
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。% V9 y' K' n; m: j8 T
4 z0 H% S- \; \$ G' wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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