材料:
4 Z# T& D: ^1 O8 c- x% [急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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, Q) r, C4 E# B. N4 T5.39.217.76做法:
2 `' E4 ~; D0 _3 Y! U5.39.217.761.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h1 N' I& Z; a) R1 P# I& N
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2.將京蔥開邊再切粗段。公仔箱論壇0 ?, z2 S' a, q% f2 w" g# T
: J. x' O) S0 V9 V! N$ F/ k( E3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。公仔箱論壇$ D& B+ O3 C: p- Q
: m1 o: j& M) y7 e) s+ h: ^ Z5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。( S1 ~& ?1 k1 S0 p# _2 v
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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