材料:
0 S" K( `* {4 q* E4 ]( T* G: H$ P5.39.217.76急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 d; \& p% G' n. K" X9 G |
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。! F3 k1 @3 h' H$ c! `" I
1 i: r P& }- i5.39.217.762.將京蔥開邊再切粗段。
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6 E; [/ T, X$ A( N/ M D3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。
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1 e/ S; {7 r8 {7 Q4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb: a) }1 ?3 O0 t
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。5.39.217.765 I2 a( |$ P- j2 ?# c
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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