& k# p1 ?5 }; n# D+ x. H# n, r材料:
% Y( o$ |& E. v5 ~# s+ t豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇3 |/ z9 U# j4 t, h
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$ [' P2 d7 b! j5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： : ~8 _) [0 J( M* {. p
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙, e! Z/ G$ l/ C5 N# K( E0 f! O
, J. p7 R( j; h+ [3 b/ U! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 A8 n, ~ d: t' R1 S& ^
做法: 公仔箱論壇. o' {1 H; b' x! B+ \
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。5.39.217.76: f. ~( N. x/ V9 q- F
* p2 E' w; B* v$ K% o2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。公仔箱論壇9 b2 S$ \0 g# y0 u" r
0 h) ^$ X) z" ?3 }# \* S S v3 }: i& n5.39.217.763.把拌汁材料拌勻。5.39.217.76; W, q9 e0 _3 N+ S5 O8 j
; u6 |) y2 T3 j9 Q- h8 btvb now,tvbnow,bttvb4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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