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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ t, k3 n, ?8 `( X8 [2 V
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙
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8 h% `1 d8 h4 ]+ y/ V0 ?3 @" g- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# v) w5 D5 q" `
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
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做法: 5.39.217.764 m e0 k4 v- n6 S: K
1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。) w2 t- b9 E1 U5 K9 n
8 H( C' r5 a6 Q- T公仔箱論壇2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。tvb now,tvbnow,bttvb- e v+ i/ j: I
8 `/ V: W$ M ^4 @* u3.把拌汁材料拌勻。
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/ X$ w" B3 c7 S* p1 K2 V5.39.217.764.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。
3 p+ m9 B0 g- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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