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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& y4 B) F, `7 @6 k$ j, Z# J
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙5.39.217.764 V: v; n0 a6 }. [/ a" h
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" ?. i2 S, i( p0 ~$ _5 q, I調味:     
- e: E# \+ L" @* \+ @6 D8 ], Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.76% B0 {- }# n( r$ ^, f

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 i- N/ C$ t
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。/ }! H. T8 r# D% z& B
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。, t( }2 Z. Q3 L4 g4 b

: `# S# N4 B  w1 H. L  u0 a( f9 H: s3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。& d* T8 p6 g6 Z; Q0 U

6 c8 M6 z. V( O" |+ ]3 `; U( ^! T公仔箱論壇4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。tvb now,tvbnow,bttvb( G0 k1 a6 K" j5 H7 Z
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。公仔箱論壇4 ~2 \* p" R9 L

# r! G8 {$ }* Z- ~5 A! b! y* l2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
) d( \* [3 N- x: X5.39.217.768.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。公仔箱論壇4 ?+ n  z0 X* n: t* Z
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