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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
. U% }1 u' W' g; Q青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?6 c6 y& E3 f3 ]2 t$ D' F8 P

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調味:     
* Q# A- {$ d# d' O1 R. atvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法:     
7 a/ L& }( F% j8 [7 M) `& A9 H5.39.217.761.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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1 j  z, Z$ _% V5 T7 l4 F# i8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。5.39.217.765 n' c& F2 J; q) A6 G' @! o
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4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
$ A$ H# {: H9 K% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D1 d* |# _: l# k5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。9 `3 P' u1 [1 }1 L, Y1 t

  R2 _$ W. x  i* D5 n! m8 Q  q5.39.217.767.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。公仔箱論壇( k  i- _2 ]5 t/ y4 j
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; f; H, K& D) y2 ]9 f' _, }: P/ r
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