材料: ) {3 b( m* y4 j' C( x5 U
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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* e- O( W$ V3 h6 F4 q+ d7 `調味:
/ e7 _% v9 q8 U2 {鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 _. B) `: k# r1 I" q
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做法:
7 m. Q" _: k0 }0 {1 A. {6 E5 T1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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6 V9 U% E% \+ Y/ b5 F2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。公仔箱論壇, }6 ]0 h& O3 z% D0 c
% ?- U$ L1 M- w8 f3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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% p& W$ H; |- N1 }) ptvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。0 v1 l$ E! x, X5 ?; Y
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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. ~& ?- z: }. A5 Itvb now,tvbnow,bttvb6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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& W& E( J; r7 e) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。公仔箱論壇5 K- d' G! D2 Q: Y" X
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。: J6 Z' S {, ^: ]3 g
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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