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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
  D( Q) y5 F$ a( e5.39.217.76青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味:     
7 z: c; O- z+ K- ]  ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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' G- ~! _! v: D+ K" {, B! I4 ]做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: `. V: W6 k9 y/ [
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。公仔箱論壇' ~9 y5 d) p" f

) ?( s" Y7 Z  S2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。
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/ Q% k0 e# I# w6 b公仔箱論壇4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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( L  J( e+ y9 ^% \5.39.217.765.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。  O* K* `; S( A/ s# A5 C8 _$ z5 n6 E
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。公仔箱論壇, ]+ i1 G8 s$ s/ \9 _. ?& N) f+ \
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. [5 x1 S+ }' u/ `
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。
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