材料:
; O( g- J" L* W& ~2 x7 Htvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味: / F9 }4 ~& ~3 V f4 F( v/ R! u! M1 i% b
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 f, A/ ^- C6 z) b! o
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做法:
1 d! f+ I8 A! Q0 _- w5.39.217.761.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。# j, M/ I: Q; D a! R8 F7 b. L
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ u/ S+ w5 g* Z$ ?- I
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。8 g5 E+ O4 @( ^+ T: ~2 y" L
$ O1 h! a/ A* g0 A: z otvb now,tvbnow,bttvb5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。5.39.217.76& {) v. W" F: T5 t9 m y
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
: \. `7 S8 g4 R. s+ d5.39.217.768.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 N5 [' ?$ b0 R# Y1 S. ?
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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