材料: " p# R4 g! E6 |2 {8 t
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 b4 v& m; }! x* {1 v. z
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調味: & g4 m+ }+ E, e7 {, S1 C
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙' R3 [* m1 S8 P* P8 H
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做法: 5.39.217.761 m& E# C5 K; y' G9 r8 E
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V ]7 ?& n8 i3 s j6 H y# p
. N- q) O' K( d M( Y- D5 i0 y4 r3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。* V+ j* X6 ^: Q8 @: [
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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