材料: 4 G N) R3 O1 M- m$ T4 i
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb n2 J. t! t: _2 U, i0 j
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0 l4 `/ M8 ?8 k o& k8 d公仔箱論壇調味:
5 D5 b N* R; g4 S' q3 \2 b公仔箱論壇茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙9 z, ~. a( y1 R/ g: E R
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做法: 5.39.217.76, R4 `* l: Y" C
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。$ D8 d. @, \5 w/ V
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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