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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
5 F' M( f% h' X" Z: I公仔箱論壇大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- M* E; }) B! X5 d) m% ^$ C1 A
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調味:     5.39.217.76" Z) M+ _! T0 d' Z) i' M, Q8 _
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C' ^8 Z# c3 g/ u1 b3 G  O
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。5.39.217.76' n- o+ P1 H0 H( I* S
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2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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