材料: 5.39.217.76" f z/ w- A( [6 W0 A+ x1 [
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙5.39.217.76$ \! R% R- u5 u6 c
6 Z; w2 v( |+ m' l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y k* @0 H5 G% m! T
調味:
" _% T; p; O3 y8 {公仔箱論壇茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- {4 l; [2 s' T z! Z+ {) b( ]7 F
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' L5 ]: J; R {9 X. ^
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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- k. N: `, ]: G, O$ `5 X$ y" t5.39.217.762.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& M: o, ~% l" f, y, x c* ^
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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