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材料公仔箱論壇! j' d" z6 ]: ? B: m
板豆腐.....1塊
6 x8 z0 g2 a/ Y/ q5 s) H5 {5.39.217.76豬絞肉.....120公克
$ W* ^$ R& Z1 F# ~2 P% ^* H蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb' h/ _3 a& e, [- l& J3 v/ a5 J
辣椒.....1/2條' ^( b/ w% u" D( k
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. ^( a& d& B ^8 x3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 u+ ?% X2 I0 a0 [9 U8 [' Z1 r: N5.39.217.76醬油.....1大匙8 ~5 P5 n) p0 |! j- h: }
香油.....1小匙
0 o* X$ O! O% _0 t+ J. X. Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙5.39.217.76# C9 P9 Y: ]. m5 K
黃豆醬.....2大匙5.39.217.762 ~; J8 l# v+ [
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公仔箱論壇# R; S. ~$ u% @
作法
7 @0 O+ {6 V7 ?; W, S2 W公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。公仔箱論壇; x- a' o$ N& f% |4 q4 S9 u
2 N/ A2 [! v. j2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。$ }# M2 H. \3 b( ^; A
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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