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板豆腐.....1塊
/ K @, v7 N: x2 t$ W) E5.39.217.76豬絞肉.....120公克3 n* t' d5 ]2 W
蒜頭.....2粒9 v& n1 M% F4 \
辣椒.....1/2條
4 M) F( d0 O M7 d公仔箱論壇5.39.217.76( H8 b1 I1 P5 q/ _- x5 B4 ?
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調味料9 z9 S0 A+ B9 f B/ T
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 W* k! y+ R6 A; _
香油.....1小匙
) Y7 A. M7 d- J# p6 A公仔箱論壇雞粉.....1小匙
F3 N7 B- M! G2 M+ @* q% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆醬.....2大匙
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作法
- b& ^# |, g& N- V; x4 e' w5.39.217.761.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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1 r+ B7 Q; f) g) l' z4 I/ Q5.39.217.763.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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