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材料2 X! [3 E3 a2 ]
板豆腐.....1塊5.39.217.76: S: t; X, u J- P
豬絞肉.....120公克$ f5 U5 a N7 t* t3 X( @3 v; |
蒜頭.....2粒% ~) ~1 [3 D2 ? z
辣椒.....1/2條& T8 b) J3 @- m" r' @# m( G
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3 `" V8 O; `1 h: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料7 ~) |8 q+ g Q& D
醬油.....1大匙
8 d1 n$ ?" y( h/ L8 _) _香油.....1小匙
u q* P0 F* b* i _, v公仔箱論壇雞粉.....1小匙
# {6 Q @) w2 i, J, p5 ?) n公仔箱論壇黃豆醬.....2大匙$ a7 ^* b2 D+ \3 m' G4 l3 q
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9 D- @! n0 p! Z! @1 e: i# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: q" x/ y& j1 v0 }
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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/ @+ c9 ~5 a4 w0 s2 U公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。公仔箱論壇' T( W3 I1 P/ x4 B! e+ }' l, U
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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