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材料
" t' W5 d8 y: Xtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊
0 z( H8 }5 l1 o% s' F豬絞肉.....120公克
: f1 \ U- G9 B; Z9 y公仔箱論壇蒜頭.....2粒5.39.217.76# U/ L7 v! s. w" _4 P& c9 g) V
辣椒.....1/2條0 w6 V7 a3 J x4 U7 ?
公仔箱論壇/ \- j; q% B. N
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調味料
+ k h7 j5 n4 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
- {0 d+ N* }, b$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
' s$ B9 }3 w+ o& X* b公仔箱論壇雞粉.....1小匙5.39.217.764 E" N8 `" P9 J' M
黃豆醬.....2大匙
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6 p1 ?& e6 H6 ltvb now,tvbnow,bttvb作法
R4 @, ~# [* s* t1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。+ X v# n1 `* A2 J+ y% @2 d
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。: d( d! t# `5 J# I8 [
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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