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材料
3 f2 w ^. K' ]- v' }板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! _+ N0 p( i# q* G- |6 {
豬絞肉.....120公克
9 B" S: u1 n3 ?公仔箱論壇蒜頭.....2粒公仔箱論壇& V4 j# A- N& `4 {6 J) Q7 e! ^
辣椒.....1/2條. V; R) P# B( f! F/ O
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" S2 h, P+ W# u8 V9 h; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( p& a, k/ N( ~8 c/ m醬油.....1大匙
; f3 `; k$ Q3 f1 d4 ?4 _- ?: ]1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
7 n3 d% l4 Y. k* J* j雞粉.....1小匙
8 k& P8 u0 n$ x* s# Btvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙
$ Q0 x6 v6 Z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' d! C! P4 b) @3 b+ E
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作法
' k/ R4 W; m. W1 d, H+ `8 I. E1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5 i2 W* D' e$ D9 B g" n
" Y5 Q: Y% D: Z9 I5.39.217.762.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。( Y& V' z2 \) v( I6 J5 z& f, Z
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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