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材料
1 Q' p) R ]/ N/ T' R: [5.39.217.76梅花肉.....300公克
6 V9 ^; _9 R( t A/ M2 z/ k0 P5.39.217.76白蘿蔔.....400公克0 V, W+ N" }( ?8 d
薑片.....15公克
: ]8 z M' y# ^3 ?5.39.217.76蔥段.....15公克5.39.217.76) W/ x; W4 f2 L* }
! j, V+ [: s8 J3 T0 r; L+ ^6 H5.39.217.76+ d* {0 ^% Y Z& t
調味料
# z: e( v$ K8 P. C: j/ d5.39.217.76醬油.....50㏄公仔箱論壇$ p7 B0 G- Z) ]4 |! s e
鹽.....少許
+ {+ Z o B7 r J6 M/ E8 }米酒.....1大匙5.39.217.76# @# Z. N! J* t) B' r2 H" U$ {$ @
糖.....1小匙
9 ~ N3 e v8 z* U" Z+ X7 N5.39.217.76水.....1200㏄
) N' T' _ v1 @, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 L" q- j+ H# |* V; U
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。! m/ |0 d$ d! f7 v k; y
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。tvb now,tvbnow,bttvb4 y5 _ h' g. p0 i5 q+ [
4 D. W) V% u" n. D! k3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。1 N3 k1 |9 z; v, O
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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