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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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0 v# N! Y' n/ I7 H7 b' ]  k* e  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 Z" }3 W* F: ^4 f6 E
梅花肉.....300公克
  ~# q$ c) X: W白蘿蔔.....400公克
3 S1 R3 ]$ C" v4 U8 btvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb- B0 j: u- ?8 M: n- d
蔥段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O  e2 m* z6 T$ n. B8 F

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調味料( H; X- M# y3 a
醬油.....50㏄5 b. Z; ~1 Y1 d
鹽.....少許
% G4 ~6 t  z! s3 C: |' Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙公仔箱論壇4 j) p+ j( O4 w
糖.....1小匙
5 {, v5 i# y) u$ ?# e水.....1200㏄
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作法$ Q) ]' T( \6 o, c
1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。8 a5 M& ~% w' Q
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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9 s8 x7 \6 ^, @7 }7 T5.39.217.763.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.76. ?$ T) [$ Q6 v9 X8 ]( H  V6 P
5.39.217.76/ D) P: B" c. M2 \! _# g  C
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