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公仔箱論壇' ]9 D% _9 x; G. A
材料
5 X. [9 w( V$ @5 a0 k$ a/ }梅花肉.....300公克
* t2 H8 {; K3 Q( ?$ b5 k) I- H1 Ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
2 s4 ?1 }* a& x1 D) n# Z+ ~5.39.217.76薑片.....15公克
9 h* x8 B4 r" z蔥段.....15公克
/ I+ X6 I/ i# x. [) ^9 w6 Itvb now,tvbnow,bttvb
: b& V# x; {3 p! l( p4 ?% D
/ H$ G* X1 O9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ g1 n6 r1 `) j$ _, v; A7 I醬油.....50㏄8 P! N1 U3 j) }; V! C
鹽.....少許
, _3 o9 z& c: F% ttvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
" g0 `! Y1 j8 M+ j4 n: u2 C8 h- m8 o' o糖.....1小匙5.39.217.76% N0 @2 g: A$ T" Q f8 {" V* \
水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- E* M# H# H4 r5 X
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5 c- L" T4 W/ V作法5.39.217.76. [! u! ~* }0 m& t( ^# d/ |2 E, b
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。7 `9 U7 x" g# d ?
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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1 U6 D( m& M; Xtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.764 Z+ Z- f: }" K. G3 ]/ _
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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