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[中式食譜] 蘿蔔燒肉


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; X" U& N- P4 z/ \9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# J$ ?; I0 [2 W8 v  |
梅花肉.....300公克
2 k8 R+ x, z8 L5 Z0 K; I5.39.217.76白蘿蔔.....400公克
! _. F# e1 a8 o( E7 r' b薑片.....15公克% o3 a) y" S6 l& h
蔥段.....15公克
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1 i- a; n" r% s7 F- p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o/ O6 r+ \- l0 q+ Y  r. j7 }
調味料公仔箱論壇2 D: |' U! |  W4 ?  j  b
醬油.....50㏄
" K6 A# j6 Q6 x- j- g鹽.....少許
9 {! T& t$ |. |米酒.....1大匙
- d3 C! m8 m0 [8 ^  d# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" @2 w/ `$ K" J! n
水.....1200㏄( n# |9 M9 X, t8 L
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作法
1 Y7 U7 c9 K: W; K' ~) y6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。& J/ |$ q& a) R! J3 ~
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。6 y& ^1 v! j* y+ j5 j% E

" b7 N% w& p4 B. o7 |, ?, b公仔箱論壇3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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