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[中式食譜] 蘿蔔燒肉


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1 |( v9 \0 [4 r9 k+ z) _: a5.39.217.76材料
$ i% x" M( p6 Q! r+ d2 D' ]tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 U8 n9 ~7 l. U1 E, f: H
白蘿蔔.....400公克) d% {- C* W. f- G2 a
薑片.....15公克
4 |9 K6 F9 N8 y# s蔥段.....15公克
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# a/ \2 l: L& {3 |! i. T* N公仔箱論壇調味料" w* ^7 n" L4 C) D
醬油.....50㏄6 P( K, {' Y- J+ l; R9 I. j* g+ [
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q5 c' O2 C' q( s0 k3 a
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [! x7 ~2 ^, u1 m
糖.....1小匙
8 q. P  a% {3 ]+ G- v水.....1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ e  W& `7 _" i% [; O
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" }! K$ B9 [, {* r5.39.217.76作法5.39.217.76& ~6 K- h/ u5 d1 a( x
1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
1 D0 v/ m1 P2 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! O" c- F, {' [0 j+ `
2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M! N4 K7 n5 c* F: c

2 I1 p" }' T# {! D/ R4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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