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5.39.217.76# S/ O3 F: G5 q' h8 \$ @6 U
材料" j: Z7 @& a7 |0 m& ]: [
排骨.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 [# v; [/ K! ^0 ?
香椿.....50公克公仔箱論壇5 y4 X6 A$ v. X, V
雞蛋.....1顆/ z6 q' k2 ?; W
麵包粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~; {9 C% |$ N9 n' r
太白粉.....50公克
. }0 f9 W' t' _4 V S) n+ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 `8 j: i6 y# h' {1 U
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調味料公仔箱論壇; Y* h/ ?6 h$ y- X0 Q/ _: o/ R. E3 \
鹽.....1小匙
# D8 k" K$ k \/ F細砂糖.....1小匙
( n3 D" ~; k" S胡椒粉.....少許
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/ r5 T4 k" k$ n/ l2 ]8 G5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb/ C; H$ V* M$ k& `; Q) O
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。/ h/ G4 } e; R S4 V0 B( `
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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# k& S" Q4 d, i( Q& |! W, M. ~3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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- S5 \0 ]6 t* h2 [6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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