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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 J) S/ g! O+ r8 U' g9 r
排骨.....500公克5.39.217.761 |2 a* Z' N# w) W
香椿.....50公克5.39.217.761 M, q- K7 N+ b+ t
雞蛋.....1顆
& Z* @6 O! a0 N" k+ T+ S0 G- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克$ h. s5 Z2 Y: l; E. C V' U }# D
太白粉.....50公克
0 q: j3 C/ C h( v/ b2 D0 \% N$ U/ @5.39.217.76
/ s9 b9 O' z; P; l! U# E6 c5 ~$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y9 M9 e l, d! }; j, V1 E: w調味料
0 ^# l( [# U* c5 Q) Q7 `7 b5 ~鹽.....1小匙
* u0 j- E0 \* o細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O! z2 ?% G4 H# ?; W0 n4 ?
胡椒粉.....少許
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作法
9 y, s8 y) [8 I$ e' w3 F1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。5.39.217.764 l& P5 j0 [* G6 e, [
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。5.39.217.761 O c' S* \+ L2 A% J( h" D0 W
& W1 V8 C3 i* ^3 c, O1 M5.39.217.763.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
' F7 V& N) Z6 H: Z: W- @$ g& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 o" V, Y6 `4 G" s( S& O
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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* E5 b6 T: T1 v; o' E8 H; C6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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