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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 T+ P0 L+ x5 |' A! W: K
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 N( R/ D6 x+ K
魚漿類火鍋料.....100公克
* [- K8 u3 i1 D% t+ S' W雞蛋.....4顆
$ g9 Q* v$ O3 h% |9 Z" q5 ntvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1根
$ K" b- c9 L# j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬：甜雞醬.....適量
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* K- B; ?; |$ @$ p" w) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb& r% b2 m S( X/ y; N
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。5.39.217.76, e( P I; t! d- U
7 Q; p P+ o0 T, ?6 [1 B8 p5 Y2 H2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( U( Y K+ Y- J3 Q
) s9 `* e. o/ k0 {1 X0 q! [- otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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$ J! U" I- f9 a- i/ X, y公仔箱論壇4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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, V+ S! L) U* [煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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