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3 Z$ _' B2 Q; S' Y; s1 N$ m8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: r' n9 H* o% Q: [2 f% F) y* D* Y魚漿類火鍋料.....100公克公仔箱論壇6 `( N8 B% d' Q5 ^0 y; N
雞蛋.....4顆9 J$ h, w- n- M# h4 p6 F0 l
香菜.....1根
/ u. P9 Z9 D, x+ }) Z5.39.217.76沾醬：甜雞醬.....適量
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, P) Z# Z) T' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- U' e+ y5 w" r1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @2 D0 P" y. {' y$ R4 F/ I
2 x# r( s4 X& F Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。. }; }6 X% u1 u/ w
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& y( |9 n7 ^" O" R( a8 Y; u
! [. z$ W& r: |+ i$ i, U* @公仔箱論壇4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。
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4 U+ g; v0 o$ }tvb now,tvbnow,bttvb煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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