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[中式食譜] 軍雞府花捲


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, e. M' R7 s* ^6 w材料* n6 p6 [9 L& |% ?9 c6 `% A5 _
軍雞腿肉.....300公克
- |( _! L* w) W公仔箱論壇牛蕃茄.....10公克
& V# `) Y4 I5 [! W( M2 `; ^, H公仔箱論壇生豆腐皮.....3張
2 w4 U7 r2 n8 ^9 ^  n$ b蔥.....5公克公仔箱論壇' W8 w$ O3 S) @) L& H
蒜.....5公克
4 m4 B9 Z& Z1 ^7 V: M5 V& s醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# [; c, ?7 C; y
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作法
. }; @! w3 t7 d9 X0 v5 t1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
2 `' r+ a* I; [# m! }! _( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& J" ~( @& o0 s+ ^/ C; U
2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。5.39.217.760 V- S4 @! }/ {8 F
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