P. z$ |% e% G O: I& k; H
w; @) E7 A0 j/ m7 I公仔箱論壇The Butchers Club Deli 舉辦的牛扒薯條之夜獲得空前成功，The Butchers Club 宣佈在中環蘇豪 PMQ 士丹頓街上開設牛扒薯條專門店。
2 G# }+ ^) S! c: F
% ^# c' `" D$ d r8 ?; |. G* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Butchers Club Deli 由今年七月推出牛扒薯條之夜以來，吸引無數食客，甚至有供不應求的情況，餐廳每個星期五都吸引無數顧客，幾近爆滿，全城老饕都想一嘗 The Butchers Club 的招牌風乾肉眼扒之味。現在是時候讓一眾牛扒愛好者每天都吃到美味牛扒了！7 S" Y1 r$ [. z( O" O0 ?
& k3 j3 E u' D k" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steak Frites by The Butchers Club 是 The Butchers Club 兩年前開業以來第四間餐廳，一如集團旗下的餐廳，新店亦以自家澳洲南威爾斯風亁牛肉為軸心，延續其牛扒經典。所有牛扒，每晩在顧客面前即點即切，馬上炮製。- m1 o; M8 E2 U4 A* a3 b1 x0 K
- ]- G0 M" w8 F( s7 Q; W
新店沒有餐牌，顧客可充黑板上閱讀當日精選。菜譜包括藍芝士蕃茄沙律配厚切楓糖煙肉，緊接上場的是十二安士40天風乾肉眼扒，以及招牌鴨油薯條，佐以 Béarnaise 醬、黑椒醬和辣根醬。+ H$ o2 ^2 I# I
公仔箱論壇/ |0 n; A6 R3 R' P7 F( [* h {6 |
除了以上的兩道菜餐單，還有用 QR code才可點餐的「神秘餐單」，菜式包括牛油煮 Nova Scotia 龍蝦尾、手釣澳洲珊瑚鱒魚，食客亦可升級至一公斤的 90-day 天風乾 USDA Prime 安格斯 porterhouse 牛扒，供兩人使用。
5 A0 h) ?8 n0 ^1 @) p: c1 E公仔箱論壇
; h2 |) r1 o" E+ a$ Z5 q( `5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市餐單每位 $550 起，午餐提供類似餐單，價錢由為 $350，午市的「神秘餐單」則由 $160起。
0 S9 h* o7 E( G" V1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r6 E# p! {0 `tvb now,tvbnow,bttvbSteak Frites by The Butchers Club 的室內裝潢保留了集團的工業風格，黑色金屬、水泥元素，以及古舊的木材營造出既粗獷又窩心的感覺。除此之外，顧客亦可看到風乾肉櫃，讓他們的牛扒餐飲體驗提升到極致。公仔箱論壇* x8 ], Z. j( t5 |4 O, I
- S: x4 S' N- \" g7 Vtvb now,tvbnow,bttvb餐廳佔地 1500 平方呎，可容納60位顧客，當中包括12位長枱，可作私人派對用。餐廳不設訂座，但某部分座位，可於門巷口券預訂系統訂購，在系統中預先付款，可獲 5％折扣，座位先到先得。
! L' G$ q6 Y+ e$ t& I公仔箱論壇
9 e: y; t: Z, ?9 V2 r- ~' f「The Butchers Club Deli 的牛扒薯條之夜，反應之好超出預期，」The Butchers Club 的創辦人 Jonathan Glover 說：「不少顧客只想要一頓簡單的晚餐，一塊好牛扒，如 The Butchers Club 的招牌風乾牛扒便是他們所需！牛扒薯條之夜的150張門券在開賣的15分鐘便售完，整個十二月的訂座亦已經爆滿，似乎人人都想吃我們的牛扒呢！亅
* K3 q% R3 v3 L$ n. x! `& P5.39.217.76% W2 Z: k4 ~" R& q. Q$ @( p
The Butchers Club的行政總廚 Aarik Persaud 續說：「不少人為了吃牛扒，會特地前往竹坑，但現在在蘇豪的心臟地帶開業，令顧客更為方便，定必能開拓更大的市場。tvb now,tvbnow,bttvb) r( M6 I: _, [7 m) a9 E @5 `
: l* g+ ]5 C! o公仔箱論壇Steak Frites by The Butchers Club
0 h0 `% P" S `8 b# e# s/ e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環士丹頓街tvb now,tvbnow,bttvb( B' T$ D& ]* D
營業時間 – 星期二至日12pm-3pm, 6pm-11pm，星期一休息。
- f2 | ?: E$ ]' ]1 S$ j e( a |
發表於 2015-1-10 05:41 AM
| 