澳洲與紐西蘭是舉世知名的食材出產國，各款食物不但肥美豐富，其對營養及健康的高水準要求亦備受讚賞。而兩國飲食文化更融入了不少異國風情，形成很多特色美食。紐西蘭盛產羊，肉質鮮美的羊肉於當地更是首屈一指。而說到澳洲特色美食，當然離不開袋鼠肉，是當地有名的材料。另外，扇貝、青口、龍蝦、鮮魚等海鮮都是兩地名產。為讓大家一嘗美味，御花園咖啡室特別由即日起至2015年3月4日推出「澳紐風味自助晚餐」，不用穿州過省，到銅鑼灣富豪香港酒店就能品嘗來自澳洲及紐西蘭兩地美饌！
4 `8 D: [" A& r; ^' E3 r& O4 Utvb now,tvbnow,bttvb
9 p: H0 _7 n5 \7 Y7 _! L1 {自助晚餐的序幕可選擇澳洲茄菲蟹、紐西蘭煙燻鯖魚沙律等，鮮甜的蟹肉以及甘香肥美的鯖魚帶來的鮮味，讓你有如身處澳洲臨海沿岸，別具風情。除了本地海鮮著名外，澳洲及紐西蘭不少美食都加入了各國元素，甚具特色。而自助晚餐中提供的澳洲和牛火鍋除了有澳洲和牛作主食外，還有中國捲心菜、日本大蔥、紅蘿蔔、鮮冬菇等配料，客人更可選配日式牛肉或日式豆乳作火鍋湯底，然後以日本芝麻醬或昆布汁作為調味。寒冷的天氣最適合吃火鍋，親朋好友一起聚首共吃，更為暖心。
! s+ U7 ]" M5 o: Q5.39.217.762 i9 {/ `! a6 I" j' \. S6 K
羊肉是紐西蘭的道地特色材料，是不能錯過的美饌。羊肉保暖，冬天進食最適合不過。是次自助餐為大家準備了燒原條紐西蘭穀飼羊架，其肉質細嫩不羶，再配上香濃的燒烤汁，教人一試難忘。另一來自紐西蘭的推介是焗青口飯，新鮮青口配上各款海鮮焗製，大海的味道頓時在口腔感受得到。袋鼠肉是澳洲的道地美食，香港比較少見，而自助晚餐則為大家提供了澳洲袋鼠牛腰肉，肉質細嫩且用料新鮮，不妨一試。
* K; u6 J$ X% {2 }* W公仔箱論壇! G+ F* A( o2 @5 i
除了澳洲及紐西蘭兩地美食外，自助晚餐還有其他美饌。例如有深受食客歡迎的任食海鮮拼盤包括鱈場蟹腳、海螺、海蝦及龍蝦、還有席切原條油甘魚刺身、各款日式刺身及壽司及沙律吧等頭盤。熱葷方面，特色麵檔、中式燒味及各式印度咖喱等，均為顧客提供更多的選擇。
. _4 f- F* ^' `! D1 T9 T
! x+ X, D5 D$ p$ E' H+ h$ Ttvb now,tvbnow,bttvb最後大家可以各款甜品為自助晚餐畫上完美的句號，當中的燉澳洲鮮牛奶配燕窩更是特別推介。牛奶於澳洲是有名的出產，新鮮牛奶與燕窩的配搭，香濃幼滑，份外滋潤。另外，澳洲熱情果蛋白霜蛋糕同樣是不得不試的美味。其他甜品包括馳名芒果拿破崙、Haagen-Dazs雪糕及黑白朱古力噴泉等，為客人帶來甜美完滿的一夜。
$ D! M- [# t% p* @. ]- ?
7 Y3 x4 w0 K+ s0 _0 s! v5.39.217.76| 澳紐風味自助晚餐 | | 時間 | 每晚6時30分至9時30分 | | 供應日期 | 由即日起至2014年3月4日 | | 價目 | 星期一至日： 成人$518 小童$318*所有價目須另加一服務費 | | 澳紐美食推介： | - 澳洲茄菲蟹- 原條鯛魚刺身- 燒原條紐西蘭榖飼羊架– 慢火燴五香澳洲牛頰肉
' w! g# n, r: B3 A$ X– 澳洲袋鼠牛腰肉
% S* X; Q& N Q+ p! W& i7 b- v" i5.39.217.76– 燉澳洲鮮牛奶配燕窩等 P% K- Q4 g1 P8 b& I- D
| | 其他滋味推介： | - 席切原條油甘魚刺身– 任食海鮮拼盤包括龍蝦、鱈場蟹腳、海螺及海蝦+ h9 y; R$ J9 Q+ R
– 巴馬火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" k/ p- A4 |9 F1 g6 ?
– 特色麵檔' R Y) N m' R( z3 N
– 中式燒味5 [7 U6 R! C% q9 }. k
– 芒果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 X% j% U+ y9 Z9 w
– 焦糖姜水煮新鮮菠蘿( K9 P8 \% c2 n
– 澳洲熱情果蛋白霜蛋糕
2 @* L1 {+ ?' y6 \; X2 d5.39.217.76– Haagen-Dazs 雪糕等公仔箱論壇5 [# a& R' h! `% t3 I1 {
|
7 Y1 {# `6 g. b% T. v. v
" s7 Y9 ?5 o ~) E; `3 B/ f% N
% {( ?! j; }7 |4 O5.39.217.76御花園咖啡室& n f2 x; ~6 S& }) @
地址：香港銅鑼灣怡和街富豪香港酒店
0 h3 g" G$ }' c* e5 h4 c: W |
發表於 2015-1-10 05:39 AM
| 