材料:
: Q, Z9 E6 t# g5 ?; F0 F腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用） 9 S* B0 [6 d# k: m8 l9 R
8 A" _4 ]! @- F i! e: j5.39.217.76餡料：
! X6 c& G( @8 Y公仔箱論壇免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）
6 t% ?% _$ c! N! _公仔箱論壇
6 ?3 W" T, w' F% c% i3 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- l4 d9 m: M* V3 T4 e
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 n- Z% [" L# b; r
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 公仔箱論壇6 y0 @0 N4 z) q& [1 L1 t
5.39.217.76" o& C, p' j. d; J0 k0 v' A: m- _2 `
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# t% D9 f; W+ J1 Q1 _7 p3 e4 \
薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半公仔箱論壇, L, w$ v& h3 |: v, z4 m2 M$ D9 x
' m0 H2 J) @& p5.39.217.76
; w6 S W+ V' _ Y D* ]* T7 t8 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 y. Z$ @* s9 L7 B5.39.217.761.將餡料所有材料拌勻，分成12份。; x1 J; E/ L6 _ b6 g7 V, I
' x' V/ Y9 g& h& g8 d/ b* h2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ v2 r3 p$ {8 ]. s" B" e
" c* r! @! ]* _9 x6 I" M" g& r
3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 \- l) ?* V5 b& u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], i: @' ^7 p- c' O
4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, q8 b! z6 V9 `2 P _
tvb now,tvbnow,bttvb0 c0 p( ~& |7 v' B: e' A2 c0 `, N8 m
5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。
. u1 q% g5 d7 M! B2 T$ {2 [1 y公仔箱論壇
. e5 H% d/ |7 Q1 H4 o% q6 Q6 f公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-10 04:30 AM
| 