材料:
' n7 L4 a6 s( W* |9 [熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條（浸透及汆水）、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條（切粒）
( }6 p5 o: n7 K. H* g3 W, n( l) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# u3 H$ y, t3 W' w% I% u3 s
/ p$ y4 M0 i/ `' j V8 R5 K
調味:
" k' t5 b d/ d: D蛋：鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙：清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙
; F4 C# f8 M( l" c* L1 i
$ L; H" ^: `3 z. a YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L) D8 _3 ~: ?; z
做法:
( u3 b3 w s1 c$ i- A3 J1.將竹笙浸透，換水多次，榨乾水份，修剪好，可汆水。燒1湯匙油落鑊，兜炒薑及竹笙，加入調味料炒勻。取出竹笙備用。4 n* F7 h* ` W% f/ l6 M
. T: ^: u, r( B' d+ w5.39.217.762.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。
) j2 w% L7 L; s8 t! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D. o/ d1 {. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油落鑊，倒入蛋液炒拌，將竹笙回鑊炒勻，上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。
' ^7 k' n# }8 \# k* b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ c. s" Y6 s: b- l8 E. ^6 }& }
|
發表於 2015-1-10 04:29 AM
| 