材料:
% z6 e, y$ w5 r! Q7 C! g公仔箱論壇Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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- ?; s( I; Q0 R調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇' u% }, v5 C9 M+ f% T
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1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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" [7 L0 h! s2 w& `2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。5.39.217.76# b. q' g% @7 F0 P) I
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。5.39.217.76. o4 N w& k# [- j$ y% k5 X3 C
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。! C2 d; i1 Y w. c0 c! [& I
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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