材料:
* b/ c9 H, d1 c$ N) L# Stvb now,tvbnow,bttvbKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯$ n4 x7 i4 y5 D8 F( r
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0 \6 k6 m5 y s0 k/ M公仔箱論壇調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
) n8 `# E4 y$ f7 W1 V) D& \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) `% y0 }# k* i& W/ F
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做法:
y, S. f* \, m0 G& B5 g, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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; o$ r1 V0 s! H" h1 |2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇7 P& I9 _% t- i7 F. M
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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