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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     5.39.217.76) P1 Q1 X4 k( p
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙. v! I- j7 W3 X# V4 g& ]2 y

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; f$ ^, y0 ]
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb! E- ]8 u2 o5 I  F  V6 g
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r7 u. n$ O1 y. t4 w8 r0 H' F% Y

& Z( r8 z0 _, i/ X! }1 o3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。5.39.217.760 ]7 i! E/ @8 T8 p. K2 O
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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