材料:
. H0 N& ]2 L: @1 i公仔箱論壇Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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+ H8 m3 q3 d6 g! o R" P; m調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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& ^5 o/ v" U6 E, n( V做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ U) R1 {& D- e* c6 ?& K! d8 n
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb9 A0 l( L: O, {5 g+ u
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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- n( G3 u1 P4 x- }, G& g公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。2 e* q: }; l5 L3 \# j
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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