材料:
( @ B5 g. T# ]- h4 n2 R8 Y* w" a" ^公仔箱論壇豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量. [; v) K! o) J# Q; d; D
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8 f2 X; M) \2 k- l. d. C/ m9 I4 p0 v公仔箱論壇調味醃料（豬肉）：
' W( j0 R* P' u* D5 h1 q生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯5.39.217.76( f& e$ N5 N+ n8 s" H0 i: B
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* r$ L W# Z+ @ k8 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法: o u" V8 w: b& f0 n. i
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。% }" Z1 B6 g3 Y2 @9 ^1 W% E
$ q2 @5 l1 q$ i4 }2 k6 V2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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' {/ j$ _$ S+ j+ P- a }6 y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。公仔箱論壇, U3 x2 z' |0 q8 g
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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