材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x8 H3 ]" A0 L/ \
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb b1 {& t9 f% p8 d
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調味醃料（豬肉）： - h: [2 Q0 s* a! E% J
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯# [' z, R1 _# D" u
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做法:
& m* B+ W9 M, p5.39.217.761.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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& X' o, c: W. N9 [3 M6 l& x公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。1 [# n& m, ^ u7 _
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 y4 m7 ]) u: @- T$ H& u% z( t9 u2 o
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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