材料: tvb now,tvbnow,bttvb* i; U I, C. d; A: }3 j
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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; |( S5 R/ `9 _+ d5.39.217.76調味醃料（豬肉）：
4 f; x0 m: n% A' U# g2 H1 I# Z4 q生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb% X6 T" |8 f. g7 J3 U3 T- u
) A) I3 O) q: \2 A; p6 J4 b$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 t. K Y7 ~
做法:
! ?; [4 [) F# W1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。公仔箱論壇/ r5 s' p$ \) S- z" k5 k9 k' Q) T
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* h' g& j, i* ~4 Z
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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