材料: 6 U7 [( }1 R4 r; Y8 N: `: ^
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯1 \2 \* [4 c. F/ V4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J: Y" j* A' P6 V! Z+ d$ U- _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% Q) @5 H9 M/ }9 g/ v
做法:
/ \# u! b, _7 S. o; ~( S1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。. S( f) @7 X+ q; Z- P% n* Q g! ]
; @ X+ \& K- w) F) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。
E) L% |3 K3 A6 H( i4 t5.39.217.765.39.217.763 l) b& M" ~( K
3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
9 T& s% Q* _5 D% K1 B# _# L% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f5 X3 T8 A3 p# S5 P0 H4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。! I$ C- M& B- {
5.39.217.766 }5 X- a, m {$ }
|
發表於 2015-1-9 04:21 AM
| 