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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:
; X! O- U4 G  j! w雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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8 B2 d" L$ w: K$ y  _# ^* a+ n8 {" j公仔箱論壇調味醃料:
# R" m4 \( n0 s+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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! h$ }% f7 T' C公仔箱論壇做法:     5.39.217.764 r& E* o& z1 y1 j. v% {9 J
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' I& d- y! F3 D: A3 ^# E
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。公仔箱論壇4 x; `, w; z6 y8 E# f9 h

( |1 E6 I* [* d( ]6 G, N4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, E2 A2 I5 M
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