材料:9 G6 n4 q% d; f! s
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯/ V. i8 L p: B) ?. r4 }5 |, [+ t
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8 C9 C& g) s$ w' u9 ?( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
I4 N; f1 w5 Q6 p8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇3 i9 z* S' X# g1 d1 j6 L4 |% L
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。2 x0 |( |" j: g8 h2 c
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。5.39.217.76; a( K7 Z7 |% |. u# B' T
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。5.39.217.76- _/ C# K3 D0 {1 j
b7 l1 n: F/ Y& a4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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