材料:公仔箱論壇8 w8 Z" r$ k$ p, t+ `2 Y* B1 H
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯5.39.217.76% ]9 `- ?3 e. V+ [
2 p/ Z) C+ A) a2 p( E$ [1 M, e$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B+ \9 d! Q; s7 h4 b5.39.217.76調味醃料:公仔箱論壇8 v* x6 X3 j! J- ~; E4 j' f" l: c5 f: C
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76$ }$ E2 R2 l3 Z0 z8 n {' I$ [
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做法: 5.39.217.760 D' i! U7 T1 l2 T% D- D( U* w" n
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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3 ?4 q; L t2 {* N* {# }5 ]2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z4 `; I- y: J3 y H+ E' A
/ [/ V: P2 h+ Z: n& L3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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