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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:
& L# l3 J: z8 _7 h" Z0 z; f- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* d9 i( K# a
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  W6 H; a* e; p: H* b% V  \調味醃料:5.39.217.76* k+ [$ Y( Q6 D# \; w1 z
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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0 E5 P7 o! Z8 ~& z" ^5.39.217.76做法:     
/ v# ^) i5 u- \+ z6 Y" [2 s9 E1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。5.39.217.76; K2 u# j4 f: x7 E$ a
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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; z0 D" w+ k1 P" L0 _, p: b" U, X( v4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" S' k) m$ ^! T

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