材料:
4 i: c; `$ I9 p* X雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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調味醃料：
) L3 Q" y% b; J, B& Z公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙. @; ?7 i B- i: r4 y! W
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( R6 Q8 H. e' l3 U9 N# A; N* j4 z/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, B2 u: E9 s0 E7 I3 P5.39.217.761.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
) y& s, x O+ Q) M% f% G4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M O# c4 P. G/ R4 g7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
?# q' Z0 D( O; Y# R' B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m$ { w2 e, I/ \3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
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# M& c. Q% p5 B5 N9 x4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。' s" J* n. x M1 g2 A5 c
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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