材料: tvb now,tvbnow,bttvb" S& E; G y/ ~1 w3 ]9 b
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 Y& o" C+ a1 M9 c
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調味汁料：
: M) j* g% d, Z' ]/ x上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" |. g& F$ y* @9 i! }9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 R, {- [ P m c+ u公仔箱論壇1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。5.39.217.76/ e8 ^% l% z8 T2 t4 e
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.765 H# E: Z$ @" f/ E% S2 w+ l: n' W% e
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb" V/ _& g7 q% _+ P' q3 {
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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