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[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

材料:     
( ~& u6 P# ^  h3 n白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; T2 T; H& S! p1 A

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調味汁料:
9 t$ U. O: J8 ltvb now,tvbnow,bttvb上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇5 V* e& j* ?* u- t% Q' y2 k5 r
1.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。
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3 I- y3 B, ]# P* ^: V8 l' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇; X$ [1 X  W8 \: ~, E# R5 F' W/ h

% W" q1 O; Y7 T- h1 k5.39.217.763.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* n" j# }! Y% |  Z
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4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。
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