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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     ' a8 v4 D0 C  a7 l: D, E
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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8 ^5 B& ^' D& m/ k公仔箱論壇/ L0 `4 o( u$ P' I- Z4 R
調味醃料:
" Q6 b0 ^* O8 m6 w" W# x5 c% Z: ztvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇; `* w+ d4 a  G( b

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/ a9 t: N* O4 [+ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 K) V7 l& d& M& s: U: ~: U公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& c( t: p; b1 E

; ^5 M4 K, z) o3 r& A, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。8 x7 X5 Z7 @' R( T- h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  z/ i1 O, l! F# R) H
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