材料: 公仔箱論壇( p3 q a: T" `4 W
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： * o/ B5 T0 j9 y: \4 O$ g% P
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
/ T* g8 p9 P& R) K/ ^1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; D4 W4 e0 T0 L& A4 Z/ u. T! b
" B, B' x f' A$ z3 ~- U6 A5.39.217.762.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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; v! E& `( @/ K; [3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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% ]% {' l. d! y5 n& ^公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。5.39.217.76/ J, E. z4 h/ F
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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