: l2 {& _) B1 s; v8 i5.39.217.76材料: ) |' ]: Z4 p, {! h8 r
匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段公仔箱論壇7 h3 f% T6 e$ B- C8 \+ d1 y
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0 p8 Z& v% J) ]; J4 @1 P1 m; d調味醃料：
5 H$ ]1 {2 w8 l& E2 Z* ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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8 C( G8 C" Q% {3 q, L) r3 I1 e汁料：
! m( R! v, _/ R& c$ a6 @清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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' w2 `- c& h* C+ \8 P# `- j1 ?0 x公仔箱論壇做法: 3 C7 `! v9 x; h6 m T" n. _. {
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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) G% A r" i/ E, I% }, d- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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9 x) U8 O+ x/ B* O) I2 f3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
3 M' ]1 r: g5 X5 i0 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! d9 X- b: {9 e9 d; e% X4 O+ W' \
4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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