材料:
# V" }0 o# o) F2 n# r% ^公仔箱論壇無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片# X* R3 I( F* L, A$ j" S; p% Q8 e
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調味醃料：& n% U/ c3 I- v
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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1 \3 s! l" g8 j# r% R3 Z' D芡汁：
" s6 p) c' M; r, @" r3 g公仔箱論壇清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ B7 I( n$ T: K- Q* O
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做法:
4 T. d9 M7 E* j$ p: utvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。% f2 O1 v6 N' ?8 Z( l
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。5.39.217.76) _' t" n9 { ^2 |4 Y6 Y5 Q5 S N6 f- b
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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