材料:
0 [: ` ` D# p2 D; L, n* W9 o無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：
& k H z/ l+ [公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 5.39.217.769 j! j/ G& W' h) _ \( w
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芡汁：
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做法: 公仔箱論壇1 m4 f7 ]/ o# ]( \& {! N
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H: r5 H/ j# `0 k# u0 \, ^0 U
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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