材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 u+ E& S, d6 q! ?5 y2 J
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
z2 U& V; u1 x, p+ i公仔箱論壇$ G2 U3 A; P* y4 [' P
5.39.217.763 O5 K/ U2 g" h; T4 W( J: A
調味醃料：5.39.217.769 k s6 X: K2 F, W; q
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
$ f2 k' Z/ ?9 i+ [% i公仔箱論壇2 ~6 _6 S! {& s% Q6 ~ E" }& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 M/ `* K% T; `; ~. Q- R
芡汁： 5.39.217.76& y5 z& f/ c' }5 d: s1 ]- p( }* H
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) {1 W6 W a3 S7 \( ~9 ?
. U# @# e0 l+ s$ z8 v& Xtvb now,tvbnow,bttvb
% s. U+ `. C$ _- f" O) _做法:
( K. R5 W* C& v- G" V# o( X# R5.39.217.761.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。' Z( p5 v2 Q) T
. h$ r7 o- `4 V9 S' U& M/ l
2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。( z( n4 S: q. q) t: r# n; S
) r$ {. Z) X1 u0 D$ C( _. o
3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
* Y; M, S% `' B2 m5.39.217.76
) `" i9 }, v" Q9 n, Z2 ]6 Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-7 04:32 AM
| 