材料5.39.217.76) S' Q. R% z7 c$ m6 O$ J: S
光雞.....1隻（1200克）5.39.217.76! T1 n5 Q! o$ M0 R" z6 \
豆瓣醬.....38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 q1 E, h$ z, j/ z
乾辣椒.....2隻（切小段）公仔箱論壇# ?8 u; r6 w+ T: H
薑米.....1湯匙
' h' m8 I1 A- W# B/ k6 `) b蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: d: F, p# U3 s, t
tvb now,tvbnow,bttvb4 K: u; ^! ^) e+ m3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 Z. C9 t3 v7 t: T$ E9 J
調味
( K9 Q5 f+ k8 l V; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/4杯* f1 d7 @) g. ^/ w
砂糖.....2湯匙
: s1 N* [5 q( q1 u7 Z公仔箱論壇白醋.....1湯匙
. U) T/ w) l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙
, X0 K, D3 {! _" f0 S* [8 k雞粉.....1茶匙5.39.217.760 {: }' R2 v3 l' X& G+ k- h6 e+ p
麻油.....1湯匙
4 l9 \ H' Q& s+ R花椒油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ @; B9 x4 }5 |! P
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1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
6 f3 G; B, S, ]- G* f* v# Q6 s5.39.217.76
G, I, q3 ~0 C9 U# C2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N9 h x/ ?, }3 L
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。公仔箱論壇: r7 A, ?$ Z/ ?$ Y
; Z# k8 ], _" {9 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將以上汁料，淋在雞面上。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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