材料5.39.217.76. j+ o9 l8 b ?' T# M- k
春雞.....2隻 7 l( r2 R7 `+ k6 X4 T* B! [' ?/ o- s
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沙律:tvb now,tvbnow,bttvb" n: \3 E, u' ^$ T# O& x
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! a! J6 F! e! C8 E, [2 m- }2 e) l
提子乾.....1湯匙
& m7 p/ l( h w- v杏脯乾.....4片 (切粒)
2 r* _8 w2 N$ utvb now,tvbnow,bttvb 橙..... 1隻(切件)公仔箱論壇* n- U9 K# K6 U
神石榴 Pomegranate.....1隻
+ T; E: i- y6 b. X9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升
- h2 |2 o! t* E+ f3 V& H/ F8 e& k5.39.217.76
1 ?6 I" \0 p- g" p5 U! }. Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ W/ _. O$ W! H ~, ~調味公仔箱論壇0 l* k4 v5 A1 e0 y/ A
紅椒....2隻 .
+ {4 Z2 |% X% O( Y% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! K" T4 [- T# h5 g& O+ ]: T0 L
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 9 `8 c! \1 T0 D( `3 `) r+ M
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
% D1 a! F: U5 R4 O+ Z5.39.217.76紅洋蔥.....切幼粒半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. J' ]/ R' n
蒜頭.....3粒 (剁碎)/ b5 B: Z T6 X9 `
乾辣椒碎.....半茶匙
+ H1 q8 T) U9 F7 z: V! ^- z5.39.217.76茄膏.....半湯匙 / v0 r4 P# ]" P3 e1 C
檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇1 g: V! B8 u& l& n% f
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4 \/ y' f. v- v8 R; m' R5 K r$ ~/ Y- d芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 @' j, Z% s+ s/ A9 Z
鹽.....1 1/2匙
; ]6 l# c; r, Y砂糖.....少許 : f5 c2 |, [8 p* ^
乳酪.....2湯匙 2 R1 u# X; P; |2 W* Q" Q3 l
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) J( h* q+ |5 |. c& ~5 \
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。8 X4 a8 ^& }+ q# H2 `' m6 u7 U
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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3 h1 z" ?+ }% c+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 q3 m, r8 \
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 ]6 H) n8 _- h/ H3 D& j0 c/ e
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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