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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
0 A* u( z2 J# n5.39.217.76雞.....1隻(切成8件)公仔箱論壇: }$ @0 I  Z% N" I" D1 ]
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)$ _6 c5 @* g( M' f9 \& A
蘋果汁.....150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 A- ?" f, |8 {/ _6 w
淡忌廉.....50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' h5 B8 r8 o3 A; Y; q) G. ~. S
無鹽牛油.....1湯匙 0 K) F  ~# f1 O% e/ u% `& s
細洋.....1隻 : T3 y- e( @. G, ]
月桂葉.....2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- J2 D' m  x* _  ~+ f
丁香.....2粒 + s* u  e2 K+ L
雞湯.....100毫升 公仔箱論壇( Q- t) g3 b1 k0 E

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% [- o5 Q2 m0 O) w7 n6 l  _公仔箱論壇做法
6 n( @. k' a# P5 S  }+ G. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。5.39.217.767 i- {3 k7 I6 O8 L
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。5.39.217.761 l7 t7 N# ^/ W6 w7 K
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
& O# M6 k5 U2 P# L" B4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
; K( y; s( Q; _6 `5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
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