材料公仔箱論壇8 Q- @0 Y% H4 Z
春卷皮.....8片(15厘米方形)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T8 X8 \, w5 p6 h
蝦仁.....40克
% o$ T+ M6 N/ ^+ b2 r免治豬肉.....40克% `. M% {- i6 u& v" I3 ~: n6 Q( g
青椒.....1/2隻公仔箱論壇0 A3 b3 i2 r5 y6 E6 \- L
紅椒.....1隻5.39.217.760 F7 u6 w/ X1 P
蕃茄.....1隻
4 } U' y+ ?; Q; o8 mtvb now,tvbnow,bttvb隻洋蔥.....1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ u# e" U) Z
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( K* b3 _4 w8 F1 Y# F4 _- {公仔箱論壇獻汁公仔箱論壇; S% ~5 H/ Q E
水.....250毫升
+ M, Q, S' P; h; g- e5.39.217.76山楂餅.....1筒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* _" \ h" @; n0 q
白醋.....2湯匙
0 ] v* I# x7 S5 I3 v5.39.217.76茄汁.....2 1/2湯匙! I: Z+ s$ ~3 V. p7 x" S! b7 K. w0 N
糖.....2 1/2湯匙
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' ]7 Q4 Q h7 qtvb now,tvbnow,bttvb埋獻:tvb now,tvbnow,bttvb, w- A- P! u6 e' D
生粉.....1茶匙/ s | F5 B- Y2 q, Z0 D
水.....1湯匙
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麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 ^/ q1 K6 c% A% R8 r8 n
水.....2茶匙
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/ z7 K# c: _# {. n1 P" @2 d公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 @7 c: a* L( ~* \
1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。公仔箱論壇+ L. Q& x0 ^/ Y. q0 i" `
' s, M% T# O5 ~# x( c; k" n: f3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。7 v) L* Z* D [) _2 d% e
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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