材料* U4 x* |- z( U! P9 u( g; U: C
春卷皮.....8片(15厘米方形)tvb now,tvbnow,bttvb7 g# N6 k/ w: `$ T; m
蝦仁.....40克6 p3 p9 t. x- \2 M7 x
免治豬肉.....40克
: J( }: p1 @6 r6 x4 T7 l6 y0 t" n5.39.217.76青椒.....1/2隻公仔箱論壇* `3 i6 {! `; [8 J9 F0 o
紅椒.....1隻
# J, {3 R$ E' L6 S# ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 H6 M7 q* z; ?
隻洋蔥.....1/4
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5 o' D' P0 K! X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ }2 Q* J( f. Y1 u
獻汁
+ L. H1 j b8 {1 O! o9 `水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) V3 l* f+ x" ^) r/ G6 ~* [. i
山楂餅.....1筒
/ P% }4 a2 P. O! ~9 [8 b公仔箱論壇白醋.....2湯匙
1 ]" `0 x& F6 H$ k: s$ ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....2 1/2湯匙
/ Z3 s p: L$ ?( w- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2 1/2湯匙
: N' g2 x g+ g, z P- J3 R5 I5.39.217.76
6 H+ l5 A9 k& U
/ l# m' A+ ?1 b5.39.217.76埋獻:
5 G( c1 k$ C! T* ]6 m3 n9 O- ?5.39.217.76生粉.....1茶匙
! I2 v1 T7 }- M2 P1 q9 E公仔箱論壇水.....1湯匙
* W/ V( J; K0 }; `tvb now,tvbnow,bttvb
* ?% ]* w* O$ D; O5.39.217.76: d. n* m' y! k; A% y8 F
粉漿:
* c' y. N2 v# U& V) Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙9 r Z4 g+ q" M. b6 X) P7 `8 [
水.....2茶匙5.39.217.769 |1 q- I- M4 V' U A
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4 K# d+ O/ C0 g% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 {! i. H7 r3 [
1. 把蔬菜切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 m- g' U1 [9 K' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x% Q. h' X) m
2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。4 w- I+ }' y t8 a+ A
$ F) {% |$ ~5 _8 ]& `; N3 o: E3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。tvb now,tvbnow,bttvb- [1 n" o. Q- @ Z4 \/ v3 w
& ]! h! ^' q7 j j9 F! m4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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S( m% H" r! E4 h2 i) j公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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