材料
1 |: c9 Z3 z3 E0 ktvb now,tvbnow,bttvb春卷皮.....8片(15厘米方形)
7 f9 [+ Y2 U, b. y. W( \0 t$ Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....40克
0 j S5 R) N7 ^免治豬肉.....40克% e/ N& M! ~, I9 D& T8 b
青椒.....1/2隻
# w- L, } U% n4 B+ O; G紅椒.....1隻5.39.217.765 i" p/ O' t2 G8 b% A
蕃茄.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" v+ ^7 h g; o' j& L. }
隻洋蔥.....1/45.39.217.76 q+ q8 V6 ~0 s. ?( r
, K9 u. B, I8 u8 n, |2 m公仔箱論壇
' Y# ~, R/ u7 `8 b1 \* Rtvb now,tvbnow,bttvb獻汁
3 D7 l' p, F; ?4 Q2 M! L) u; }0 U* r水.....250毫升公仔箱論壇8 k. W1 p) D6 |5 e9 b
山楂餅.....1筒
2 Y1 g. ?: N3 J3 v# R( f7 L3 X+ I公仔箱論壇白醋.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, x! D% E7 L4 X% I& q
茄汁.....2 1/2湯匙
7 h S1 l( I+ S& w$ l9 e# u3 m% }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2 1/2湯匙
+ A8 g: c0 @9 ~; i! ^6 x公仔箱論壇
' [, |0 Y2 t& L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) G& Z! N3 v. r4 f: s
埋獻:
' p3 W3 g- g# D# d% y3 g; n/ r+ ztvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; x& H% M: U1 X( U5 ~& j
水.....1湯匙
' j6 z* r. Y5 [; A) R公仔箱論壇
, ^) F* U0 ^$ B2 ^" O& y1 H- ?
5 ~5 H, T, t3 ]粉漿: tvb now,tvbnow,bttvb7 K. i, w N3 [
麵粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y, h! @0 R/ f( J! X5 B* N
水.....2茶匙
( X$ u) D+ s1 d+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ X, W; S% ?7 V8 v5.39.217.76/ T- u' g& o m. ^; Q% @' u- |
做法公仔箱論壇; i: M- ? O4 |* D# U6 G+ l
1. 把蔬菜切角。3 S; P" E9 m! w; G O! q
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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' L$ K; S4 R- m. z4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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: ?4 _: \' G8 y- [8 C: o2 |! x5.39.217.765. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。公仔箱論壇6 _, I/ r( z4 x7 S
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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