3 l# z, T, k- a" K) w* O
* ?2 h3 \! e, ~公仔箱論壇材料
0 t" u. i7 ~( Y& W; ^. d燒餅麵糰.....500公克
- z& w# Z3 W1 p, F. b3 o+ b; r5.39.217.76芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 ]: F- r$ B$ ]' d4 T& g9 O
二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 l8 y7 _+ m$ K; w4 A& ?/ Z
低筋麵粉.....50公克5.39.217.760 n4 s5 t9 n( N Y/ r% J
/ N8 I d, e9 |# Q( j公仔箱論壇
6 E0 A, E+ ~5 @tvb now,tvbnow,bttvb作法
' f" b4 y' j o) d) t% {( R5.39.217.761.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇& N5 Y8 m& {: s3 U) B2 R
% Q, L2 C; C* W6 D2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
5 F4 A6 B9 Q( y# X' ?) m8 B: z% i/ b4 X
9 Y4 c, l3 d# r9 |8 X# {4 S+ I3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
: F, H2 j$ {8 ?$ G! e( S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 M& J8 K/ y- Y! N! g* X: K1 V u
4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
8 a) f, X$ Y4 A7 K* a公仔箱論壇5.39.217.766 M: F) E( @: z1 P
|
發表於 2015-1-4 06:16 AM
| 