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材料
" ^# u7 X# e$ L S4 {4 Z. ^3 _tvb now,tvbnow,bttvb燒餅麵糰.....500公克
7 z y4 k) I' V芝麻.....適量. Z+ x, E* Q4 F( i2 ^3 N! m9 O2 H7 a C
二號砂糖.....150公克: p+ m" A( |+ Y) x. }6 r. ~7 j
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& O# r* D; O; q6 p1 u0 `
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作法
; ~& T8 z+ p( d% r1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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2 E# l' }2 A4 t3 G; g' A+ B5 S2 A- a公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。- U, H0 u$ W7 v! U( t, V6 P0 r
, K$ S& e+ r! k u1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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