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材料; q* B7 L1 J: p; f* [8 P
燒餅麵糰.....500公克- z8 s5 x4 M/ O: u* Z
芝麻.....適量. c: P$ p# @. }0 Y
二號砂糖.....150公克
1 `6 _& d% ^$ Q& ~7 ^, V3 e公仔箱論壇低筋麵粉.....50公克
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, C3 ]( g9 x; I$ w9 E作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& q- B1 n* b3 ?% p( c
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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! i& q0 m" F) v. X公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 p: X: f5 ?+ y$ B# b1 q$ e5 O
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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