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[西式食譜] 甜燒餅


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! p: x+ N' u0 w
燒餅麵糰.....500公克
0 a# i) Z0 C) j( J3 }tvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....適量公仔箱論壇0 [2 ]2 W9 I' I, ^: O
二號砂糖.....150公克公仔箱論壇0 o' J" B0 N* t6 f9 U
低筋麵粉.....50公克
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. ^* R1 H$ Z) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, r5 y; U, f+ K. j6 u5 U% ~$ n5.39.217.761.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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6 u4 t5 S3 `2 M* _+ ]0 n3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ \/ h0 U+ p( `
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。公仔箱論壇* a2 f8 F, |  K' o/ [1 C2 h% l+ a

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