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) {1 A% v# q# X/ o5.39.217.76材料 G" I1 g3 t; N' ?5 z
燒餅麵糰.....500公克5.39.217.76" C+ h; n. P/ S; ?# X# Y
芝麻.....適量
8 ~. i' {/ z4 |0 P* }$ Y3 q M3 \公仔箱論壇二號砂糖.....150公克
/ @4 C9 [3 ^* V/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....50公克5.39.217.765 A0 F4 p7 v, g+ ~% G
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作法公仔箱論壇% `! R9 @7 y) R8 X7 Y' a6 W: Z; h
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇, O' |3 X& }- m. [+ k
5 t0 y9 r8 j' \ d9 j" l/ X5.39.217.762.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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& H5 ]7 X: {$ R# N ^/ l! h! L3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
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1 Z1 [' n) h8 c3 H" I% I公仔箱論壇4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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