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材料
7 x% S7 {9 w1 v+ Z0 R- k* W燒餅麵糰.....500公克
( V( K$ a$ y/ G5.39.217.76芝麻.....適量
4 n7 }8 c q& \, Y& Qtvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖.....150公克
* |- \: U5 a* Z( J; W+ r6 i2 |低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T; L9 w+ V+ b* |( `& |" c3 g
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作法
0 T9 b3 N4 x1 P0 ^% S3 }1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb+ v5 x& }& u& V/ y
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。5.39.217.769 V8 P" E" O7 l% |* T) w* v4 H8 x
Z4 B9 \: O# s4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。5.39.217.76+ S' n. }. O" | ?2 N4 C% l
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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