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材料
' i8 y" Q! O3 z J3 x A$ @1 i燒餅麵糰.....500公克公仔箱論壇 W: ?+ i9 `4 @! d) @
芝麻.....適量
; B5 x4 w% a* l; \0 s. A) G* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖.....150公克
$ W( Y: _' B% {5.39.217.76低筋麵粉.....50公克
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作法公仔箱論壇3 V; S; |0 e! J0 W
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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, Y; }* I% x$ K( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。" i p8 b, l- ^# \ _
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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9 z$ \. T- x) p8 J# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。. V2 w0 R2 l p- F6 |/ x$ W
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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