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1 P/ T* d1 B" y& D. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
}8 G! o I! q2 Q: l+ [雞腿.....2支5.39.217.76; h0 y# M" C7 f7 P- {2 J7 I
當歸.....1片公仔箱論壇. @! ]/ y, g0 u. a ~3 ^$ a' N
川芎.....1片
1 Z, w' } b6 b: M紅棗.....6個2 F3 Q! G! D( u8 D8 ]1 \
黃耆.....適量
4 o( O/ y' o) O, A' k5 m0 i4 w5.39.217.76枸杞.....5公克& [& O! ~, L f g5 A: F1 I
水.....600㏄
4 F4 R# a3 s2 W H; ], ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& V( B3 l! C, q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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8 ?; x2 _" S4 l6 e# F1 [6 e% W: {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
7 L7 T. |- p, e% }! c1 Z" E. }米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- K5 ]; n: R' F' M
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1 O w. f- @/ \2 J9 C! \米酒.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& p# p, H7 E- m1 D1 x
紹興酒.....200㏄
( y( f( L5 p" g鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) L" P$ n. R' E* U( i7 A+ a: j. k
雞粉.....1小匙
& D" m+ Z3 R1 f7 A! G' U冰糖.....少許
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& \5 o1 i; w) h0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v7 d" O s4 i' D5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb; B& Q% Y4 v S+ ], G& U7 n/ F
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。
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, Y& B+ I2 u! z9 N公仔箱論壇3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。
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4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。8 s, E! I3 R6 d) W7 V5 I6 S) `
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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