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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 K3 L6 h3 Y: w, P
雞腿.....2支公仔箱論壇& U6 T, _: b3 P k2 [
當歸.....1片
/ Y# K7 V2 X; b, g+ ~/ x2 y P5.39.217.76川芎.....1片
3 h3 @7 n8 O2 t" R7 F. stvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....6個
/ p/ ]6 W: R0 D0 W公仔箱論壇黃耆.....適量
4 K; Z) Y; q3 v, Q+ P5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ s H6 n+ g$ j$ M' O# l
水.....600㏄公仔箱論壇; W& W( b7 g* k) R' J m2 R
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& }/ M0 j$ T g# e3 r* u" Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料: Y, h$ O7 {0 t' D
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鹽.....少許公仔箱論壇/ j! ?# [% P- L9 s0 R( h' [
米酒.....少許
* a- K/ n3 b$ f6 w) X6 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- t! ]& w/ l- X* ]6 H* s
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4 \9 S$ M- g+ j k6 k. ~% Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....50㏄公仔箱論壇% X9 P+ p8 m5 x
紹興酒.....200㏄& ^1 G; b( T/ g
鹽.....1小匙
" y& J# @7 S) P# l" H* z" g) dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙. R3 X y+ t8 r2 a1 I' L: R3 ]
冰糖.....少許
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作法8 x4 V% P- T* o; S# z. l1 M
1.雞腿去骨、洗淨,瀝乾水分後,在表面抹上調味料A,接著將雞腿捲成筒狀,用鋁箔紙捲上包好。公仔箱論壇# k( w8 G) i- M, R8 ]- i- G, I# R
) }( N5 P: o, `! G) t4 h7 E$ S* W6 S5.39.217.762將作法1的雞腿捲.放入電鍋中,外鍋加1杯水,煮至開關跳起,接著續燜約15分鐘,取出後浸泡冰水至涼,再撈出瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb) j' i1 Z. x" U% e; N7 @" {8 c
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3.取一鍋,加入水和其他中藥材材料,煮滾後再續煮約5分鐘,接著打開雞腿捲,將捲內蒸出來的雞腿高湯加入,再加入所有調味料B煮滾後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb, w: x! a. }( q7 W- i# [" @0 s: S! m
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4.在作法4中加入雞腿肉捲,放入冰箱冷藏浸泡1天以上,食用時切片、淋上適量湯汁即可。5.39.217.76' H8 N& Y x+ O3 ?2 u
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