 tvb now,tvbnow,bttvb. s4 l9 |3 u8 h: J E* f; k: q
5.39.217.76# G5 }, S! C% c+ M* q
鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
. b9 u. U$ _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S M, e B( D7 j* Q% s0 _& q1 s 公仔箱論壇6 S- r0 C3 o8 C Q3 P
( I h1 i# H" z( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果蟹肉香芒甲羅燒
+ Q2 m* \ [9 m) F. L主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。公仔箱論壇' v6 G- x$ p% G, x9 U
# m. n2 p2 V% O4 L& S% b/ d( ^3 p' N公仔箱論壇
$ j- i! t9 \# |. c5 j) X+ l1 B5 Ntvb now,tvbnow,bttvb+ W, i0 o; F, ?0 y0 \
旬真鯛薄切5.39.217.76+ \ `+ D" _3 Z, E7 a5 b
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。公仔箱論壇/ { ]. i3 m; d! O) l" H
5.39.217.76) c: J# K$ b! C
此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
" N* F7 T. z, w5 u1 _2 k: ytvb now,tvbnow,bttvb
6 L8 x9 y9 @+ Y8 b( a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! u4 X$ o5 z7 D# k# ?1 j
公仔箱論壇& c3 m& T* c/ f6 v
山藥海老新女揚
( d# x% R2 _: U. C3 e7 o k9 g2 l把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。% M- `7 z1 X( c/ H
6 S0 }- {& q1 v9 P; e6 n% Q) W
 : f: ^' y' }0 U! b/ r. j' i7 k: L
5.39.217.76! g& y8 s& l: B; f. s
鹿兒島和牛大根煮
+ h' W8 ^9 K0 S; Z# e3 F1 itvb now,tvbnow,bttvb把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。 k- e% Y8 f2 Q8 R: \) k1 w5 i
" o0 n% r6 V' s. H: Y! v公仔箱論壇
. Z1 K8 V/ M1 S8 a f公仔箱論壇% s# v1 }% j7 E% W$ l( V
鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼tvb now,tvbnow,bttvb! }4 p; Z& T6 s( `9 s7 \
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
^% z. J- f: E3 h8 l
' Z" J# X) h) Q4 P賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
" S! x5 S- e- a0 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N) W# k: \6 g( R z
& z4 r4 m, V; ]8 f% C3 T櫻田日本餐廳 ! b3 u6 p9 P9 Z' i# ?
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日# ?5 I2 ^% n) M+ {. e/ M
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
! O# w1 q$ R3 G3 b+ H; x價目： 每位$698tvb now,tvbnow,bttvb% u# H5 d; q6 I, T
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
| 