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9 C. ]2 x" h, n& t4 c3 T/ R$ L5.39.217.76鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 q% o F, \0 u0 c- A& ~, l. \4 N
牛油果蟹肉香芒甲羅燒
) }: p; _9 g @! N+ O7 c5.39.217.76主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。公仔箱論壇# X) e/ D: _8 Z$ N& b( z
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- j ?8 r7 j- E! k9 E) S$ d. i5.39.217.76
; _2 b9 }- k9 H* }/ }% Ptvb now,tvbnow,bttvb旬真鯛薄切
' m7 l8 j: U. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。5.39.217.76 y2 p9 e5 A" m
, @% c6 [; m1 t5 G( |/ @ A; Z此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
" [0 p5 m/ p8 S, C6 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% d3 |3 Q# k t0 X T/ C) ]9 l
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山藥海老新女揚) f; g; K u& ~" d4 P
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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# T" m5 _; |: G `0 }* x W5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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M5 I9 }) D9 W$ j5 o: k鹿兒島和牛大根煮公仔箱論壇* P7 X! I7 T6 ]& z/ b6 P
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
- I5 c5 k/ k2 \: Stvb now,tvbnow,bttvb使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \% _3 r; v- D) a: C
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！" |; _8 A" a# K* Q
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/ N/ z/ l% j" M& P, D5 Q) c XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻田日本餐廳 6 i" H1 a) X, {' y) N
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日tvb now,tvbnow,bttvb$ y) V1 V0 y$ i' z! p/ I* l
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
! A0 b( w# Z; B2 Z* E價目： 每位$698公仔箱論壇# w) j9 ]* K7 V- z. ~9 }7 p# ]
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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