冬季氣候趨寒，身體基礎代謝率下降，久坐的上班族容易臉部、小腿水腫；此外，飲食電解質不平衡、疾病、藥物、體質等也容易造成水腫，而給人精神不佳、皮膚不好，甚至肥胖的印象。為了提升新陳代謝力，除了多運動外，在日常飲食中吃對有助排毒消水腫的食物，也是重要的關鍵。例如「薏仁」就具有消水腫、美膚的效果。
" z( e: q& `! |( m. o% R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 `& s8 j+ t1 [
中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「薏仁白木耳湯」，即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁，再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」，不僅熱量低，因含有大量的膳食纖維，有助排便並保健腸道，以及可增加飽足感，降低食慾。公仔箱論壇# h+ v0 Z% O$ R, j& g6 X3 q- k
s( L! F3 P: G6 w' n/ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. L- K; L( k6 G% U+ O. Y
, A7 r5 h/ P; ` T【薏仁白木耳】食譜5.39.217.76* R: [: c. `! t3 z$ a5 u
! w$ I* J) \! W# C& E, B5.39.217.76食材：
- N- j+ P; x* X0 s) Z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 {* Q! J2 I( a j
白木耳15g、薏仁3湯匙、地瓜60g、黑糖10g、杏仁粉5g。tvb now,tvbnow,bttvb9 U- v9 C+ o0 R$ O' q
tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 s, h7 b9 h" p2 @! P8 P$ |6 t
步驟：
" Z0 g j7 x% Q9 f: V( z. o
/ r4 F; a, @5 `5 ?* a% {8 ^) @4 H y" c4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.白木耳及薏仁泡水一晚。
- ]2 l. K; E8 a/ u; d
1 B' |) j# N3 ?+ P, Utvb now,tvbnow,bttvb5 J1 o9 l1 B3 v5 e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ O, U& m0 e. v6 `% v
( u9 a3 g1 ~3 q( [2.薏仁加入熱水中煮熟，並加入黑糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& v& K8 t1 k( h* V$ p8 ~1 S) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. ?5 H; k7 Y z$ z' w3 R
5.39.217.763 r. _! g! a# c' z
3 Z" N# O( `& d) m; z7 }5.39.217.76
! p! g& B) y( y/ ~( P r6 e5.39.217.763.放入地瓜煮軟後，將白木耳放入。公仔箱論壇/ O8 x; v, H& N6 Y
, E7 @- ^" a/ r% g# T0 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ K0 a7 J+ [ G4 W7 C* B
/ W6 h$ ]* y7 f) v5.39.217.76' u7 M4 _5 e6 m; v9 T3 @
4.最後關火放入杏仁粉。
2 H& A) {# @, h% f: X公仔箱論壇* I" Z& P9 r, |1 V2 s
4 [& Q5 j6 U1 j L公仔箱論壇
# O8 R3 E' b- W( n5 s8 htvb now,tvbnow,bttvb4 h, D: U6 o0 N2 ~- @( S* d* U
【薏仁好處】
7 X5 j9 r! E& Z, x& E+ L1 utvb now,tvbnow,bttvb
- \" k v7 a% A# P1 t7 X薏仁被稱作「漢方中的平民天后」，含有豐富的維生素B群和纖維質，能夠潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血，預防肌膚粗糙；此外，還能利尿消水腫，有助於改善水腫型肥胖，使皮膚光滑細嫩。5.39.217.765 ~: I* q0 w2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 C0 N8 z/ j6 s5 k8 @8 Z
【白木耳好處】
# K7 G: }$ t2 _' f& Z0 @" K
/ V" a# Y9 `* G* h* q MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳，又稱銀耳，富含膳食纖維，能保健腸道、穩定血糖，並且降低膽固醇；其富含多醣體，促進抗體的形成，增強人體免疫力。白木耳更是養顏美容的聖品，含有特殊膠質、豐富的植物性膠原蛋白，常食用可以補充皮膚所流失的膠質，讓皮膚保水度增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 l1 z4 e- ~- m! o4 S3 y
; W4 K' {9 |% Q5 _/ a0 \【地瓜好處】公仔箱論壇9 K* s K7 t" v) c
9 I; l- h7 @) i7 K; V: s2 c7 n4 W
地瓜含有豐富的維生素A，能活化肌膚細胞，對抗乾燥問題，是美容護膚的一大美食。地瓜還有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。
5 T$ ]8 L2 d$ u1 X0 l公仔箱論壇公仔箱論壇 H) Y9 C6 ^ d5 S* {% O& K1 D9 \
【黑糖好處】
% E2 l' T3 F2 L5 o# C
; j# F+ i5 b' s) V公仔箱論壇黑糖精緻度低，因而保留較高的營養價值，其中含有人體所需的較高維生素B、C、鉀、鈣、鎂、鐵等微量礦物質，也有暖身作用，有助促進血液循環、健脾暖胃；黑糖水可在經前、經期中、經期後都可飲用，幫助活血化瘀、止痛。
. p: s; Z: v3 [0 e& ktvb now,tvbnow,bttvb r7 |% Y" k& S" a/ W( A
# ~. q& g9 G. R# h+ P! r9 _
V# l/ Q4 s, w) q; h
% Q) T/ V3 M8 }! ?4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【健康小叮嚀】：5.39.217.76 Z2 b8 a2 O. n+ |/ j
# K' @3 `# `3 ]+ }( Itvb now,tvbnow,bttvb薏仁雖有助消腫和養顏美容的效果，但正值經期的女性和孕婦應避免食用，以免其利水作用間接造成羊水不足，而導致流產。薏仁易使身體虛冷，體質偏涼的女性也不適宜長期食用，此外，若薏仁有發霉現象或出現怪味，可能含有黃麴毒素，誤食恐造成肝臟嚴重受損，嚴重甚至導致肝癌，不宜食用。另外薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多也會妨礙消化，必須多加注意。
( S& `' p0 G7 Y) H. vtvb now,tvbnow,bttvb6 n" `9 P, c: H! _8 Q4 |( F
https://tw.news.yahoo.com/平民天后消水腫-喝薏仁白木耳湯-030033485.html |
發表於 2015-1-3 11:30 AM
| 
